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como sacar los precios del despiece

manolo sancho Indústria cárnica manolo sancho España 7 Seguidores

1 05-jul-2011 11:34 (hace 12 años 9 meses 26 días)

alguien me podria ayudar sobre el como hacer los escandallos del despiece del cerdo ,soy un pequeño carnicero.
gracias a todos
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