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CERDA CON MASTITIS A FAENA

1 14-jun-2016 21:37 (hace 5 años 3 meses 8 días)

Un proveedor de cerdos para faena me oferta una cerda con mastitis, ¿como influye esta afección sobre la calidad de la carne? suponiendo que quiero utilizar la misma para chacinados cocidos. Muchas gracias

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