Miguel Cervantes Ramírez

Universidad Autónoma de Baja California - México Autor

ANTECEDENTES ACADÉMICOS

Licenciatura:	Universidad Autónoma de Baja California, México
Posgrado:	Maestría en Ciencias, Colegio de Postgraduados, Chapingo, Edo. México Philosophy Doctor (Ph.D.), University of Kentucky, Lexington, KY.
Post-doctoral:	University of Alberta, Edmonton, AB, Canadá. University of Kentucky, Lexington, KY.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Investigador	1988 - 1989	Colegio de Postgraduados
Investigador	1993 - 1994	Instituto de Ciencias Agrícolas, UABC
Visiting Scholar (Profesor Visitante)	2000 - 2001 2009	University of Alberta, Canada University of Kentucky, USA

Curriculum actualizado: 27-dic-2016

Miguel Cervantes Ramírez

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Figura 1. Variaciones en la temperatura corporal (rojo) de cerdos alojados en condiciones de estrés por calor, en respuesta a cambios en la temperatura ambiente (azul) durante un día típico del verano del año 2015 en el valle de Mexicali (Cervantes et al., 2017).

NutriciónArtículo

Impacto de la temperatura ambiente y el consumo de alimento en la temperatura corporal de cerdos

La temperatura ambiente ejerce un mayor efecto en la temperatura corporal que la misma ingestión y digestión del alimento.

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Relación entre la temperatura ambiente y la temperatura corporal de cerdos (r2 = 0.90)

NutriciónArtículo

Efecto del estrés por calor en la digestibilidad de aminoácidos en cerdos

Los cerdos expuestos a estrés por calor incrementan su temperatura corporal y reducen el tamaño de sus vellosidades intestinales, las cuales incrementan la pérdida de AA endógenos y reducen la abundancia de transportadores de AA en intestino, la digestibilidad ileal aparente y la estandarizada de AA.

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Impacto de la temperatura ambiente y el consumo de alimento en la temperatura corporal de cerdos

Efecto del estrés por calor en la digestibilidad de aminoácidos en cerdos

Vitor Santos

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