SEPOR Lorca 46 edición

SALON DE ACTOS Nº 1

Martes 17 de septiembre- Mañana

09:00-09:15 Entrega de credenciales.

09:15-09:45 Inauguración jornadas y presentación de ponentes.

09:45-10:10 Bioseguridad. Uso responsable de antimicrobianos

Ponente: D. Lucas Dominguez , Director del Centro de Vigilancia Sanitaria. Visavet

10:10-10:40 Alimentación multifase en cerdas.  

Ponente: D. Vicente Riu Pac. Director Técnico de Setna Nutrición S.A.

10:40-11:05 RD 841/2011, por el que se regulan las condiciones básicas para la puesta en el mercado nacional de material genético en porcino

Ponente: D. Fernando Tejerina Ampudia, Jefe de Selección y Reproducción Ganadera. MAGRAMA

11:05-11:30 La genómica en porcino, qué aporta .

Ponente: D. José Mª Requejo Puerto. Ingeniero Agrónomo – Dpto. de Genética de HYPOR      

11:30-12:00 Café 

12:00-14:00  “Estrategias de desarrollo del sector porcino a corto-medio plazo”

Moderador : D . Antonio del Barrio.

Visión de la Administración. Dña. Esperanza Orellana Moraleda. Subdirectora General de Productos Ganaderos del MAGRAMA.

Visión de la Industria. Dña. Mercedes Cámara Vicario. Secretaria Adjunta de ANICE.
Visión de la producción. D. Miguel A. Higuera. Adjunto al Director. ANPROGAPOR

Mesa Redonda / Coloquio

SALON DE ACTOS Nº 1

Martes 17 de septiembre- Tarde

Moderador: D. Manuel Toledo Castillo .Veterinario grupo Juan Jimenez S.A.U.

17:15-17:20 Inauguracion TALLERES, presentación de ponentes

17:20-:18:00  Inmunidad de mucosas, nuevos conceptos.

Ponente: D. Fernando Fariñas. Director del Laboratorio Histoferon. Málaga

18:00-18:15  Ileitis Porcina,  patologia, control e impacto económico.

Ponente: Dña. Cristina Conill. Boehringer Ingelheim  

18:15-18:30 Café

18:30-19:05 Nuevos avances en el control de PRRS, el control zonal como herramienta de control.

Ponente: D. Ivan Diaz Luque. Doctor e Investigador del CRESA

19:05:19:20 IDAL, vacunación por vía dérmica

Ponente: Dña. Ruth Menjon, Veterinaria, Servicios Tecnicos MSD.

19:20-19:50 Diagnostico laboratorial y de campo tres casos clínicos

Ponente: D. Jaime Maldonado Garcia.  Hipra     
19:50-20:10  Salud Intestinal Porcina: Butirato sódico.

Ponente: D. Jorge Muñoz de Frutos. Veterinario. Director Servicio Técnico Porcino de Nutega.

20:10-20:30  Recorte funcional de pezuñas en cerdas.

Ponente: D. Francisco Fernandez Lopez-Brea. Responsable de Zinpro-España

MARTES 17 (jornada de tarde)

19.00  “La Interprofesional del porcino de Capa Blanca –INTERPORC-“ Inauguración de la jornada por INTERPORC por D. Clemente Loriente Piqueras, Presidente de INTERPORC

Moderador: D. Clemente Loriente Piqueras, Presidente de INTERPORC.

Lineas de apoyo al fomento de la internacionalización.

Ponente: D.Fernando Burgaz Moreno, Director General de la Industria Alimentaria del MAGRAMA.

INTERPORC: objetivos y líneas de trabajo – el punto de vista de la industria cárnica.

Ponente: D. Alberto Herranz, Gerente de INTERPORC.

Percepciones del consumidor en relacion al mercado de la carne y productos derivados del porcino

Ponentes: D. Josu Gallego Solaeche, Director Técnico de Ikerfel

       D. Txema Irasuegui Gorostizaga., Director de cuentas de Ikerfel

Claves para la comercialización en los mercados internacionales (Brasil-Japón-China-India).

21:30 Barbacoa FLEX Combo. Degustación de porcino.

Y todos los asistentes conoceros los valores y propiedades nutricionales de la carne de porcino

Encuentro con periodistas del sector sobre la imagen de la carne y futuras estrategias de comunicación.

SALON DE ACTOS Nº 1

Miércoles 18 de septiembre- Mañana

Moderador:

09:45-10:00 Presentación de ponentes.

10:00-10:30 La investigación y la innovación como herramienta de competitividad; las posibilidades del nuevo H2020.

Ponente: D. Manuel Lainez Andres. Director en Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria (INIA) 

10:30-10:50 Farmacologia: Nuevos conceptos CPM.

Ponente:  D. Cesar Cabetas Royo, Responsable Linea Industrial y Servicio Técnico de Bayer Hispania S.L                      

10:50-11:10 Porcinocultura en la nube, ventajas para el profesional.

Ponentes: D. Luis Dias. Consultor porcino.
D. Carlos Piñeiro Director de Pigchamp-Pro Europa 
 
11:10-11:30 Nuevos enfoques en antibioterapia: una salud única
Ponente: D. Manuel Joaquim. Veterinario.  Departamento Técnico Novartis Sanidad Animal S.L.

11:30-12:00 Café

12.00-14.00  “La internacionalización como estrategia empresarial – Mesa

Redonda sobre el Comercio Exterior Cárnico”:

Moderador: D. Alberto Herranz, Gerente de INTERPORC.

Revisión y racionalización del sistema de exportación de carnes y productos cárnicos: la nueva Lista Marco

Ponente: Responsable de MAGRAMA

Estrategias de mejora de las exportaciones cárnicas

Ponente: D. Daniel de Miguel, Director de la Oficina de Exportación de la Carne de España (OECE).

La sanidad como riesgo para la evolución de la industria cárnica barreras sanitarias para la exportación , Normas Internacionales .

Ponente:  D. Lucio Carbajo MAGRAMA

Mesa redonda – Coloquio sobre eliminación de barreras técnicas a las exportaciones de carnes y productos cárnicos, amenazas y fortalezas.

Moderador: D. Miguel Huerta. Secretario de ANICE

Mesa  formada por Representantes del  MAGRAMA, del Sector Productor, de la Industria Cárnica y del INIA.

SALON DE ACTOS Nº 1

Miércoles 18 de septiembre- Tarde

17:00-17:10 Presentación de ponentes.

17:10-18:20 Eficiencia en producción porcina (factores clave, nuevos retos)

D. Pascual Belenger  Burriel. Veterinario de producciones Agropecuaria del Turia. AGROTURIA S.A.U.                   
D. Juan luis Úbeda Director del servicio técnico de  Magapor                        
D. Juan Eladio Oliva. Coordinador del Dpto. TEcnico de veterinarios de CEFUSA, S.A.         
D. Jose Manuel Pinto Carrasco ,.ingeniero agonomo y Jefe del Dpto. de granjas del grupo Juan Jimenez S.A.U.                        

18:20-18:40   Importancia del refujo en La inseminación postcervical.

Ponente: D. Ivan Hernández Caravaca. Servicio Técnico Boehringer- Ingelheim España.     

18:40-19:00 Estrategias: Alimentación eficiente de  lechones.

Ponente:  D.  Massimo Gozzini.  Nuscience Vitamex 

19:00-19:20 Café.

19:10-21:00 JORNADA MULTIDISCIPLINAR: OPTIMIZACION Y EFICIENCIA DE LA PRODUCCION

La gestion de las  instalaciones  y la gestion de los animales de cebo, son elementos claves para la optimización.

Jornada dirigida a veterinarios, responsables de cargas, responsables de cebo, y personal responsable del manejo

Moderador: D. Manuel Toledo Castillo .Veterinario del Grupo Juan Jimenez S.A.U.

Optimización de la climatización en explotaciones porcinas. Decalogo del control ambiental.

Ponente: D. Joan Escobet. Veterinario asesor. Marcobet Group  

Asegurar el futuro optimizando la eficiencia ¿Cuál es el peso a matadero más rentable?

Ponente: D. Xavier de Paz. Veterinario Asesor.

Eficiencia en las cargas a matadero como herramienta en la rentabilidad en las cargas

Ponente: D. Jesús Lumbreras Iñigo. Técnico veterinario  INTIA

21:00 Vino Español

SALON DE ACTOS Nº 1

Jueves 19 de septiembre- Mañana

Moderador:

10:15-10:30 Presentación de ponentes

10:30-11:30 Eficiencia, MTD´S

11:30-12:00 Café.

12:00-12:20 Materias primas y aditivos que hacen el pienso más rentable.

Ponente: D. Jesús Perez Muñoz. Veterinario MBA.   

12:20-12:40 Charla Merial

Ponente: Dña. Sonia Cárceles Martínez. Servicio Técnico de porcino. Merial.

12:40-13:00 Actualización en el control antihelmíntico en porcino

Ponente: D. José Ángel Añón. Técnico Especialista de Esteve Veterinaria

13:00-13:30 Las canales más valorizadas en Europa. Canales machos enteros y calidad sensorial.

Ponente: Dña. Nuria Panella. IRTA

13:30-14:00 Bienestar y eficiencia productiva en porcino: Que nos espera en Bienestar Animal en Europa

Ponente: D. E. Fabregas. IRTA

SALON DE ACTOS Nº3

Miercoles 18, tarde

16:00-16:40- Sesion semanal Lonja Agropecuaria de Binefar

Coordina D. Santiago Español Sorando. Gerente de Lonja Agropecuaria de Binefar.

SALON DE ACTOS Nº 3

Jueves 19 de septiembre- Mañana

Moderador: D. Juan Ignacio Conesa Cegarra. Director de APICOSE.

10:30- Inauguracion de jornada y presentación de ponentes

Despues de comentar el asunto con Jorge y con Juan Ignacio, estamos los tres de acuerdo en que el formato:

  -  Seguridad: Bruno (Galis)

  -  Sostenibilidad: Nicolas Martin (Fefac)

  -  Competitividad: Aurelio

Programa oficial