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Los productos que deben indicar el país de origen en el etiquetado son las carnes de vacuno, porcino y ovino, ciertos pescados y mariscos, frutas y verduras frescas y congeladas y los cacahuetes. Estos productos estarán exentos de cumplir la norma si son ingredientes de un alimento procesado. Los alimentos servidos restaurantes, cafeterías etc, también estarán exentos.
La normativa propuesta establece los requerimientos que debe cumplir cada producto para poder llevar la etiqueta de producto originado en EEUU. En el caso de la carne de porcino, los requerimientos son que los animales hayan nacido y se hayan criado y sacrificado en EEUU.
La normativa también establece los requerimientos para el etiquetado de los productos de varios orígenes y de productos mezclados.
Lunes, 27 de octubre de 2003/USDA/Estados Unidos
http://www.ams.usda.gov
