Efecto del ritmo de crecimiento antes de la pubertad sobre la longevidad de la cerda

Los resultados sugieren que limitar el crecimiento prepuberal puede alargar la vida productiva de la cerda.
Jueves 6 noviembre 2003 (hace 13 años 1 meses 4 días)
Con el objeto de determinar como se modifica el crecimiento y la vida productiva cuando se incluyen niveles elevados de fibra, 254 nulíparas fueron sometidas a dos regímenes alimentarios distintos (Control vs Moderado) durante la fase de desarrollo (de las 9 a las 25 semanas de edad). Las 16 semanas del periodo experimental se dividieron en 4 fases: (fase1 = semanas 1-3, fase 2 = semanas 4-6, fase 3 = semanas 7-11 y fase 4 = semanas 12-16).

Las cerdas Control recibieron una dieta estándar de maíz-soja durante todo el experimento mientras que las cerdas del grupo Moderado recibieron una dieta alta en fibra (35% de cascarilla de girasol) durante las fases 1 y 3.

Como era de esperar las cerdas del grupo Moderado crecieron menos (p<0,01) durante las fases 1 y 3 mientras que comieron y crecieron más (p<0,04) durante la fase 4. La pubertad se alcanzó a la misma edad pero a diferente peso vivo (144 vs 136: p<0,001).
Se eliminaron más nulíparas Control antes de terminar el primer ciclo (p<0,05) siendo los problemas locomotores la causa más frecuente de eliminación. De las cerdas que completaron el primer ciclo, en el grupo Control llegaron a completar el tercero el 17% menos que en el grupo Moderado (p<0,05).

En conclusión si alteramos (limitamos) el crecimiento prepuberal de las cerdas mediante la inclusión de altos porcentajes de fibra de forma intermitente es probable que se incremente la longevidad de nuestras reproductoras.

P.A. Lyvers-Peffer, J.J. Peng, J.A. Snedegar y D.W. Rozeboom. Journal of Animal Science 2003 Vol. 81 (suplemento 1):31 Ref. 124

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