Determinación de requerimientos de Ca y P digestibles verdaderos en lechones destetados

Las necesidades de Ca y P recomendadas por el NRC 1998 se podrían reducir si se expresaran en términos digestibles verdaderos o reales
Jueves 29 diciembre 2005 (hace 10 años 11 meses 3 días)
En estudios anteriores los autores han determinado las digestibilidades verdaderas o reales del P en maíz y soja. Sin embargo los requerimientos del NRC en Ca y P se expresan en digestibilidad aparente. Para minimizar la excreción de estos minerales se hace necesario expresar las necesidades en términos de 'digestibilidad verdadera o real'.

Se utilizaron 36 lechones con un peso inicial de 10 kg divididos en 6 tratamientos. Las dietas estaban formuladas a base de harina de maíz y soja y contenían 6 niveles de Ca total (0,49; 0,58; 0,67; 0,74; 0,83 y 0,92%) y P total (0,42; 0,50; 0,58; 0,64; 0,72 y 0,80%), suplementando con carbonato cálcico y fosfato dicálcico. La dieta 1 era la control y contenía 0,49% de Ca total y 0,42% de P total, que corresponde a 0,40% de Ca digestible verdadero o real y 0,21% de P digestible verdadero o real. Tras 20 días de adaptación, se recogió la orina y las heces durante 4 días.

Los distintos valores de Ca y P no afectaron (P> 0,05) la ingestión, el crecimiento ni la conversión. El suplemento de P no mejoró (P> 0,05) la retención de P, mientras que el de Ca aumentó la retención de Ca (P< 0,05).

Se concluye que las actuales recomendaciones de la NRC (1998) para lechones destetados están posiblemente sobreestimadas, comportando una excreción excesiva de Ca y P.

MZ Fan, A Holt, Y Shen y T Archbold. 2005.
http://www.aps.uoguelph.ca/swine_research-2005.htm

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