CERDOS DE FACIL MANEJO, EL RESULTADO DE ELECCIONES ACERTADAS

Un alto rendimiento del trabajo siempre ha sido importante en la cría de cerdos. En los últimos años, se ha vuelto incluso más importante. En muchos países, el tamaño de las explotaciones porcinas sigue aumentando, lo que implica una mayor necesidad de mano de obra. Al mismo tiempo, hay una escasez general de personal (cualificado) que es fácil de resolver.

Selección equilibrada

Durante décadas, Topigs Norsvin ha estado trabajando en el desarrollo de cerdos que producen con facilidad gracias a las decisiones tomadas en sus programas de cría y al apoyo de su equipo técnico. Esto incluye una baja mortalidad y cerdas autosuficientes. Además, el personal de granja tiene menos lechones que trasladar a otra cerda o menor necesidad de aportar alimento adicional a los recién nacidos.

Puede parecer sencillo, pero no lo es, destaca Ron Hovenier, genetista de Topigs Norsvin. "Lo más fácil es centrarse completamente en la máxima producción de lechones. Es el rasgo con mayor heredabilidad y variación. Topigs Norsvin elige conscientemente no tomar el camino más fácil. La selección sobre características como los lechones nacidos muertos, el comportamiento maternal, y el número de pezones es mucho más difícil. Algunas incluso están correlacionadas negativamente con los lechones nacidos vivos. Pero a largo plazo, el productor obtiene así más beneficios. Esta es la base para una selección equilibrada con animales más fáciles de mantener y que requieren menos trabajo. Además, es algo bueno para la aceptación social del sector porcino".

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