0
Los autores subrayan que la concentración de proteína bruta se puede reducir por lo menos un 3% con una dieta correctamente formulada.
Datos del National Research Council (NRC) pueden sobreestimar las necesidades de lisina en cerdos magros de rápido crecimiento, que necesitan más lisina y un total menor de aminoácidos sulfúricos (TSSA) como una proporción de lisina. El autor sugiere un ratio TSSA - lisina del 55% y un ratio metionina - lisina de no más del 25% para cerdos de engorde. Los datos del NRC pueden también sobreestimar el nivel óptimo de treonina en la dieta de engorde, que parece ser más variable (51-70%). De forma parecida, la recomendación del NRC para el triptófano en engorde parece ser poco precisa, y debería ser reevaluada.
Feedstuffs 73(26) p11-12
