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C. Mircovich, B. Minvielle, A. le Roux. Nettoyage–désinfection des porcheries d’attente à l’abattoir : maillon dans la lutte contre la contamination des porcs par les Salmonelles. Journées Recherche Porcine, 37. 2005. Pág: 107-112.
Eficacia de diferentes protocolos de limpieza y desinfección sobre el control de la salmonela en matadero
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