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Efectos del genotipo, dieta y ambiente en el comportamiento de cerdos destetados precozmente

23 mayo 2001
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Se estudió la incidencia de hozar y chupar en 291 lechones alojados en 19 parques y destetados a los 7 días de vida. Los lechones se alimentaron con una dieta líquida durante 7 (L7) o 14 (L14) días post-destete, momento en el que se les cambió a una dieta con pienso granulado. El ambiente de los parques se modificó con la colocación de un tubo lleno de aire (Tubo), chupetes de goma (Chupetes) en el comedero o nada (Control). Los parques se segregaron por sexos. Dentro de los parques hubo los dos genotipos Duroc y Yorkshire. Las observaciones se realizaron entre 08.30 y 16.30 horas en dos días consecutivos cuando los animales se encontraban entre el día 10 a 23 post-destete. Se realizaron observaciones en vivo, a intervalos de 5 minutos, para determinar el número de lechones que empujaban con el hocico o chupaban ombligos, o que empujaban con el hocico o chupaban otras partes del cuerpo. Se realizó un análisis de la varianza con dieta, tratamiento ambiental y sexo como efectos principales.

Ni la dieta ni el sexo afectaron sobre el comportamiento. Los Chupetes redujeron el porcentaje de tiempo dedicado a chupar ombligos (1,10%) comparado con el Tubo (3,12%) y Control (4,12%). Los Yorkshire dedicaron más tiempo a chupar ombligos (3,97 vs. 1,58%), a cualquier forma de chupar (4,30 vs 2,21%), y comportamiento dirigido a la zona del ombligo (9,22 vs 6,21%) que los Duroc. Se encontraron interacciones significativas entre el genotipo y tratamiento ambiental para varias variables. En general, los Chupetes redujeron los comportamientos de hozar y chupar ombligos en Yorkshire, pero no en Duroc.

Implicaciones: El genotipo afecta sobre el comportamiento de hozar con el hocico y chupar en cerdos destetados precozmente. Los tratamientos ambientales introducidos con la intención de reducir estos comportamientos pueden no ser efectivos en todos los genotipos.

Banff Pork Seminar 2000 / Clover J. Bench, Stephanie M. Hayne, Clarence Froese, and Harold W. Gonyou

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