Italia CUN 27 agosto 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo lombi e coppe, aumenti per prosciutti, spalle e pancette
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Pagina 5 di Articoli su carne
Italia CUN : in aumento i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti di 30kg, scrofe da macello "Non Formulato"
I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Spagna: la produzione di carne suina aumentata del 3% nel 1° sem. 2026.
Nei primi sei mesi dell'anno, la Spagna ha prodotto 2,76 milioni di tonnellate di carcasse di suini, il 3,2% in più rispetto allo stesso periodo del 2025...
Rabobank: si prevede che i profitti dei suini negli USA rimarranno a livelli inferiori durante la seconda metà del 2026
Rabobank prevede che i profitti del settore suinicolo statunitense si riprenderanno gradualmente, ma rimarranno al di sotto dei livelli del 2025 fino alla seconda metà del 2026...
Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 34)
Nell'ultima settimana non sono stati rilevati nuovi casi positivi di peste suina africana (PSA) nei cinghiali, pertanto il numero totale di focolai registrati fino ad oggi rimane a 67, con 379 casi...
USA: Reintrodurre l'Etichettatura di Origine costerebbe 1 miliardo di dollari all'anno
Reintrodurre l'etichettatura obbligatoria del paese di origine (mCOOL) per la carne bovina e suina negli Stati Uniti comporterebbe costi significativi...
UE: aumenta nei primi 5 mesi del 2026, il surplus commerciale agroalimentare
La performance del commercio agroalimentare dell’UE è rimasta resiliente nei primi cinque mesi del 2026...
Filippine: aumento import carni suine dell'11% nel 1° semestre 2026
Durante questo periodo, il Brasile è stato il principale fornitore di carne suina alle Filippine...
I Programmi di Chiusura degli Allevamenti e i nuovi requisiti stanno rimodellando il Settore dei Suini dell'Europa
Programmi volti a incoraggiare l'abbandono del settore, nuovi requisiti normativi e l'autoregolamentazione stanno trasformando il Settore Suinicolo Europeo...
Come definire il profilo del cliente ideale per la commercializzazione della carne suina in America Latina
Il successo nel marketing della carne suina dipende sempre più dalla comprensione del cliente: il Buyer sta diventando uno strumento chiave per migliorare i margini e la competitività...
Modifiche tecnologiche e microbiche nelle salsicce cotte che incorporano ceci come sostituto della carne e fibra di banana in polvere
Questo studio realizzato tra L'Università di Torino e Istituti di Ricerca della Spagna valuta ingredienti alternativi in aggiunta alla carne suina...
Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo lombi e coppe, in aumento prosciutti, spalle e pancette
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Italia CUN : in aumento i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti di 30kg, in aumento le scrofe da macello
I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Grup Cañigueral supera 1,6 miliardi di € e rafforza il suo impegno per l'integrazione verticale e il mercato latinoamericano
Grup Cañigueral, che opera con il marchio e la denominazione commerciale Costa Brava Mediterranean Foods, ha chiuso l'esercizio finanziario 2025 con un fatturato in crescita pari a 1,608 miliardi di euro...
La produzione di carne suina in Cina è cresciuta nel 1° semestre del 2026
La produzione di carne suina è cresciuta del 3,3% nella prima metà dell'anno, mentre il numero di suini allevati è rimasto stabile...
L'UE prevede una produzione suina stabile nel 2026
Si prevede che la produzione e il consumo di carne suina nell'UE rimarranno stabili, mentre l'export dovrebbe mantenersi sostenuto grazie al calo dei prezzi...
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