Articoli su carne-suina

Spagna: l'export di carne suina verso paesi terzi diminuisce nel 1° trimestre del 2026
Nel 1° trimestre del 2026, le esportazioni spagnole di carne suina verso paesi terzi sono diminuite del 14%, con un forte calo della Cina...

La Svizzera cerca di ridurre l'eccesso di offerta di carne suina
Il settore suinicolo svizzero sta intensificando le misure per ridurre l'eccesso di offerta e stabilizzare un mercato che da mesi è sotto pressione...
Incorporazione di conservanti biologici ternari nei würstel a ridotto contenuto di sale per una maggiore durata di conservazione e una migliore qualità di stoccaggio.
Italia CUN 14 maggio 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento i lombi, in calo le spalle, conferma per prosciutti, coppe e pancette
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in aumento i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello

Crefis: report di aprile 2026 della filiera suinicola italiana
Ad aprile la redditività degli allevatori italiani è aumentata, su base congiunturale, per tutte le tipologie di allevamento considerate...

L'UE rafforza la lotta contro la Resistenza Antimicrobica con un nuovo elenco di paesi autorizzati
Il Brasile è escluso dall'elenco dei paesi che hanno dimostrato di rispettare le restrizioni dell'UE sull'uso di antimicrobici negli animali destinati alla produzione alimentare...

La Cina punta a un mercato suinicolo stabile
Il Comitato Consultivo di Esperti ha valutato lo stato attuale della produzione suina e le condizioni di mercato...

Grupo Vall Companys rafforza la sua presenza internazionale con un'alleanza strategica con Grupo Pacuca in Argentina.
Grupo Vall Companys effettuerà un conferimento partecipativo di 14 milioni di euro, che saranno convertiti in azioni entro due anni...

Francia: le prime frattaglie arrivano in Cina
I primi container di frattaglie di suino bianco francese sono arrivati in Cina, un successo dopo 3 anni di trattative, aprendo un mercato strategico...

USA: l'export di carne suina nel mese di marzo sono le terze più alte mai registrate.
Le esportazioni di carne suina statunitense a marzo sono state tra le più elevate mai registrate, a conclusione di un primo trimestre molto positivo...

La Spagna sta collaborando con il Giappone per ottenere il riconoscimento della Regionalizzazione della PSA
Durante l'incontro tra il ministro dell'Agricoltura spagnolo, Luis Planas, e l'ambasciatore giapponese in Spagna, Hiroshi Yamauchi, Planas ha insistito sulla necessità di compiere progressi nei negoziati sulla regionalizzazione della peste suina africana...

Indice dei prezzi della carne della FAO ai massimi storici ad aprile 2026
L'aumento riflette l'incremento dei prezzi in tutte le categorie di carne, ad eccezione delle quotazioni della carne ovina...
Il calcio nanostrutturato del guscio d'uovo migliora i gel di emulsione di miosina della carne suina a basso contenuto di sale.
Italia CUN 7 maggio 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, conferma dei prezzi di tutti i tagli
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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