Mercato Suino in Germania ad agosto: i prezzi si riprendono, ma l'incertezza persiste
I prezzi si sono ripresi con forza ad agosto, ma i nuovi contratti di Tönnies e gli sviluppi dell'offerta creano incertezza per l'autunno...
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Carne
Il Consorcio del Jamón Serrano Español consolida la propria presenza negli Stati Uniti
Nei primi 5 mesi del 2026, le esportazioni di prosciutto crudo verso gli Stati Uniti sono aumentate del 39,65% in volume e del 20,61% in valore...
Rabobank: Messico grande importatore di carne suina, escluse le frattaglie
Il commercio globale di carne suina si è trasformato da un modello dominato dalla Cina a un mercato più frammentato e geograficamente diversificato...
Rabobank: il Brasile diventa il 3° esportatore mondiale di carne suina
Le dinamiche competitive stanno ridefinendo le posizioni degli esportatori globali di carne suina. Il Brasile ha superato il Canada, diventando il terzo maggiore esportatore al mondo di carne suina, dopo l'UE e gli Stati Uniti...
Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 37)
Un nuovo focolaio di PSA ha portato alla segnalazione di 2 nuovi casi positivi tra i cinghiali (Barcellona e Molins de Rei), con un totale di 69 focolai e 386 casi confermati in 13 comuni catalani...
Burset: un agosto molto atipico che rimanda le ore serie
Il caldo estremo di quest'estate ha inaspettatamente sconvolto il mercato europeo del suino. La carenza di suini e l'impennata della domanda hanno fatto salire i prezzi in Spagna e Germania, ma la concorrenza dei principali esportatori mondiali e la debole domanda cinese delineano un quadro incerto...
L'ANICE valuta l'impatto della PSA sull'export spagnolo di carne suina.
Secondo l'ANICE, le esportazioni spagnole di carne suina verso Giappone e Messico hanno subito una perdita di valore di quasi 350 milioni di euro nella prima metà del 2026...
L'indice FAO dei prezzi della carne è aumentato ad agosto 2026
L'aumento riflette l'incremento dei prezzi di pollame, suino e ovino, parzialmente compensato dal calo dei prezzi della carne bovina...
UE: a partire da oggi vieta l'ingresso di carne e altri prodotti di origine animale provenienti dal Brasile
Il divieto riguarda carne bovina, pollame, carne di cavallo, prodotti dell'acquacoltura, uova, miele e trippe...
L'Argentina ha firmato una dichiarazione congiunta con la Germania per rafforzare le relazioni commerciali nel settore agroalimentare
Nell'ambito della Mostra Rurale di Palermo, la Segreteria dell'Agricoltura, dell'Allevamento e della Pesca del Ministero dell'Economia della Nazione comunica che l'Argentina ha firmato una Dichiarazione congiunta con la Germania, volta ad approfondire la collaborazione bilaterale in materia agroalimentare e a favorire lo sviluppo degli scambi commerciali nel settore tra i due Paesi...
Spagna: avanza l'aggiornamento della "Norma de Calidad del Cerdo Ibérico"
Il Ministero e il settore suinicolo iberico concordano di comune accordo sulla necessità di rivedere lo standard di qualità al fine di raggiungere un ampio consenso...
Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 35)
Un'altra settimana senza casi di peste suina africana tra i cinghiali...
UE: nonostante le incertezze e l'aumento dei costi dei fattori produttivi, i mercati agricoli rimangono solidi
Il settore continua ad affrontare una notevole incertezza legata alle ripercussioni del conflitto in Medio Oriente, ai rischi meteorologici, alle malattie animali e alle persistenti tensioni commerciali...
Spagna: la produzione di carne suina aumentata del 3% nel 1° sem. 2026.
Nei primi sei mesi dell'anno, la Spagna ha prodotto 2,76 milioni di tonnellate di carcasse di suini, il 3,2% in più rispetto allo stesso periodo del 2025...
UE: aumenta nei primi 5 mesi del 2026, il surplus commerciale agroalimentare
La performance del commercio agroalimentare dell’UE è rimasta resiliente nei primi cinque mesi del 2026...
Come definire il profilo del cliente ideale per la commercializzazione della carne suina in America Latina
Il successo nel marketing della carne suina dipende sempre più dalla comprensione del cliente: il Buyer sta diventando uno strumento chiave per migliorare i margini e la competitività...
USA: Reintrodurre l'Etichettatura di Origine costerebbe 1 miliardo di dollari all'anno
Reintrodurre l'etichettatura obbligatoria del paese di origine (mCOOL) per la carne bovina e suina negli Stati Uniti comporterebbe costi significativi...
Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 34)
Nell'ultima settimana non sono stati rilevati nuovi casi positivi di peste suina africana (PSA) nei cinghiali, pertanto il numero totale di focolai registrati fino ad oggi rimane a 67, con 379 casi...
Rabobank: si prevede che i profitti dei suini negli USA rimarranno a livelli inferiori durante la seconda metà del 2026
Rabobank prevede che i profitti del settore suinicolo statunitense si riprenderanno gradualmente, ma rimarranno al di sotto dei livelli del 2025 fino alla seconda metà del 2026...
Incarlopsa rafforza la propria competitività dopo aver chiuso un anno record nel 2025
Nel corso del 2025, Incarlopsa ha consolidato la propria crescita con l'acquisizione del 33% di Inga Food e, all'inizio dell'esercizio 2026, con l'incorporazione di Embutidos Bricio, oltre ad aver ottenuto l'autorizzazione all'esportazione negli Stati Uniti e ad aver avviato la produzione destinata a questo mercato...
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