Articoli su carne in Comunicati Stampa

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NutrizioneNotizie delle Aziende

Gruppo Chiola : Emanuela e Roberta premiate da Forbes

Scelte tra 100 donne imprendritrici.

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ManagementNotizie delle Aziende

COBEA: in Brasile la filiera si allea per migliorare il benessere animale

Nata nel 2024, l’associazione riunisce aziende di diverse filiere delle proteine animali per promuovere un approccio condiviso al benessere animale

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Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

Il Consorcio del Jamón Serrano Español consolida la propria presenza negli Stati Uniti

Nei primi 5 mesi del 2026, le esportazioni di prosciutto crudo verso gli Stati Uniti sono aumentate del 39,65% in volume e del 20,61% in valore...

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CarneNotizie delle Aziende

SSICA: al via un nuovo calendario di corsi di formazione per il comparto agroalimentare

Corsi on line e in presenza, dallHCCP alla produzione di mortadella.

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Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

Grup Cañigueral supera 1,6 miliardi di € e rafforza il suo impegno per l'integrazione verticale e il mercato latinoamericano

Grup Cañigueral, che opera con il marchio e la denominazione commerciale Costa Brava Mediterranean Foods, ha chiuso l'esercizio finanziario 2025 con un fatturato in crescita pari a 1,608 miliardi di euro...

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CarneNotizie delle Aziende

Autenticità della Carne Suina Europea: nuove evidenze scientifiche dal Progetto mEATquality

Il progetto ha approfondito la relazione tra pratiche di allevamento e qualità intrinseca della carne e tra specifici marcatori analitici della carne suina

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Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

Biovela acquista Idavang

Il gruppo di lavorazione della carne Biovela Group acquisirà una quota di controllo nell'azienda danese di allevamento di suini Idavang.

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CarneNotizie delle Aziende

mEATquality: tutte le info e App disponibili agli utenti

Esplora i risultati del progetto mEATquality: video formativi, sintesi di buone pratiche, guide per i consumatori, app per la sostenibilità e materiali scientifici

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CarneNotizie delle Aziende

Corso di Analisi Sensoriale per Tecnici Qualificati

Prime Date Disponibili: 27 Marzo 2026 e 20 Aprile 2026. I corsi sono in presenza.

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CarneNotizie delle Aziende

SSICA: Progetto ProMixQual

E se aumentassimo il consumo di carni attraverso un progetto che comprenda una nuova categoria di prodotto??

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CarneNotizie delle Aziende

mEATquality: relazione tra estensività dell'allevamento e qualità delle carni suine e di pollo

Lunedì 23 febbraio 2026, ore 10:30 LAB Academy (Padiglione 18) SANA Food - BolognaFiere

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Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

Espansione dell'allevamento di suini in Paraguay: Hugo Schaffrath parla dell'arrivo di Costa Food Group

Un momento storico per l'allevamento suino paraguaiano. L'ingresso del Grupo Costa Food, il 2° gruppo spagnolo nel settore della carne, in Granja San Bernardo segna l'inizio di un progetto di espansione senza precedenti, con l'obiettivo di raggiungere 40.000 scrofe da riproduzione e trasformare l'Alto Paraná in un nuovo polo produttivo. In un'intervista esclusiva, Hugo Schaffrath svela come è nata la partnership, cosa ha motivato l'investimento e gli impatti previsti per il settore e il Paese...

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