Articoli - Economia

La ridotta disponibilità di suini non è riuscita a sostenere il mercato, poiché la debole domanda, l'abbondante offerta di carne suina e la pressione dei macelli hanno spinto il settore suinicolo tedesco in una delle peggiori crisi degli ultimi anni...

La volatilità rimane radicata nei nostri mercati a causa dell'escalation del conflitto tra Russia e Ucraina e delle rinnovate tensioni tra Stati Uniti e Iran, che hanno portato a revisioni al rialzo dei prezzi delle materie prime. I prezzi sono stati inoltre spinti al rialzo dal premio climatico e dai problemi logistici nella regione del Mar Nero...

Ci troviamo di fronte a una crisi strutturale profonda e prolungata. Il settore suinicolo europeo sarà irriconoscibile tra 2 anni...

La dipendenza dell’Europa dai fertilizzanti e dal gas colloca le deiezioni zootecniche come un possibile modo per rafforzare la sovranità alimentare ed energetica...

Quest'ultima pubblicazione riassume le presentazioni e i poster su argomenti diversi come la metodologia di ricerca nel settore suinicolo, l'economia, la sociologia e l'ambiente...

Il progetto PRRSpective delinea un piano chiaro e semplice per migliorare la gestione della salute dei suini. I relatori Daniel Linhares, Clayton Johnson, Lance Mulberry e Marius Kunze presentano passaggi pratici per raggiungere il successo attraverso processi decisionali strutturati e strategie di controllo delle malattie...

Impara a commercializzare i suini in base alla redditività, non al peso, poiché il punto di profitto ottimale varia in base alle condizioni di mercato...

Per la prima volta da anni, nessun mercato scommette su prezzi superiori a quelli dell'anno precedente...

In un mercato europeo saturo, dove le difficoltà di esportazione sono sempre maggiori, il prezzo del suino rimane al di sotto dei costi di produzione...

Il Vietnam si è affermato come uno dei paesi produttori di carne suina più dinamici dell'Asia, grazie alla forte domanda interna e alla modernizzazione dei suoi sistemi di produzione...

La volatilità continua a pesare sui nostri mercati a causa del conflitto in Medio Oriente, dei prezzi del petrolio persistentemente elevati e dell'aumento dei costi di trasporto. Questo mese, i prezzi dei cereali sono stati rivisti al ribasso, a seguito del calo dei contratti futures, dell'arrivo dei nuovi raccolti e del miglioramento delle condizioni meteorologiche...

Il mese di maggio ha segnato una netta svolta per il mercato tedesco del suino...

Il mese di aprile ha dimostrato chiaramente che la stabilità del mercato non si traduce automaticamente in un miglioramento economico...

L'incertezza geopolitica, il potenziale impatto del Super Niño e la volatilità dei prezzi dei cereali stanno bloccando gli acquisti a termine in un mercato che si mantiene comunque entro un intervallo di prezzo ragionevole...

Tutti gli operatori danno per scontato che, d'ora in poi, l'offerta di suini vivi in Spagna sarà insufficiente...

La guerra tra Stati Uniti, Israele e Iran, scoppiata il 28 febbraio, ha fatto impennare i prezzi del petrolio, del gas naturale e dell'urea, influenzando il prezzo dei carburanti, i costi di trasporto e provocando una rivalutazione del dollaro statunitense rispetto all'euro, il che ha incrementato i nostri prezzi delle importazioni...

La scarsità di suini pronti per la macellazione ha fatto aumentare i prezzi in Germania, sebbene la domanda nel mercato della carne e le difficoltà strutturali siano rimaste fattori limitanti. Nel medio termine, una riduzione dell'offerta potrebbe giovare al mercato...

È molto probabile che lo scenario post-PSA presenterà un quadro in cui ci saranno meno suini e l'assenza o la scomparsa di alcuni allevatori sarà deplorevole...

Non c'è dubbio che la PSA agisca come un peso massimo nel contenere il prezzo dei suini. Il prezzo dei suini probabilmente salirà fino a raggiungere (e forse superare) il prezzo di costo, ma non si prevedono guadagni significativi nel 2026....

Il mercato tedesco del suino sta gradualmente uscendo dalla fase di massima tensione...

In questa seconda puntata, Antonio Palomo presenta i documenti relativi all'Economia della produzione suinicola...

La velocità e l'entità del calo dei prezzi dei suini all'inizio di gennaio hanno segnato un inizio d'anno scoraggiante per gli allevamenti...

La volatilità e l'incertezza restano molto presenti nei nostri mercati, con l'epidemia di peste suina africana ancora attiva, l'annuncio di un aumento degli acquisti di soia statunitense da parte della Cina e i conflitti geopolitici in Iran e Venezuela...

La Spagna ha inondato l'UE di carne a basso costo. I bassi prezzi della carne hanno fatto scendere i prezzi in alcuni paesi...