Pagina 4 di Articoli su carne suina

Argentina: primi 4 mesi 2026, il valore dell'export di carne suina è aumentato del 161%
Il settore continua a consolidare la propria presenza internazionale, con un aumento del 78% del volume delle esportazioni e una presenza in oltre 50 mercati in tutto il mondo...

A febbraio il surplus commerciale agroalimentare dell'UE si è ampliato
Sebbene sia le esportazioni che le importazioni siano diminuite leggermente rispetto all'anno scorso, il calo del valore delle importazioni ha contribuito a un miglioramento della bilancia commerciale mensile...
Le diete a basso contenuto proteico nelle linee genetiche magre migliorano l'efficienza dell'azoto senza compromettere la crescita o la qualità della carne nei suini da ingrasso

Negli Stati Uniti la produzione di carne suina ad aprile ha raggiunto livelli record.
I dati del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) hanno mostrato che la produzione di carne suina statunitense ha raggiunto il livello più alto mai registrato nel mese di aprile del 2026...

Riduzione dei nitriti nel prosciutto cotto: un problema organolettico e di sicurezza alimentare?
Lo studio è stato realizzato presso Universidade Católica Portuguesa, CBQF, Tecmeat e Associação Colab4Food. con l'obiettivo di valutare l'impatto dell'uso dei nitriti nei prosciutti...
Italia CUN 28 maggio 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, tutti i prezzi confermati
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg, scrofe da macello "Non Formulato"

Progetto "Carne Tradizionale Italiana"
Si tratta di un Progetto avviato da ANAS nella Tuscia per certificare carni di provenienza delle "Razze Tradizionali Italiane"...

Le Filippine aumentano la quota di importazione di carne suina
Le Filippine aumentano la quota di importazione di carne suina di 150.000 tonnellate per compensare le perdite causate dalla PSA e contenere i prezzi...

L'export USA di carne rossa sta trainando la domanda interna di mais e soia
Secondo uno studio indipendente condotto da The Juday Group e pubblicato dall'USMEF, le esportazioni di carne rossa hanno generato notevoli benefici per i produttori statunitensi di mais e soia nel 2025...

UE e Stati Uniti raggiungono un accordo commerciale
L'Accordo politico prevede un accesso preferenziale al mercato per alcuni prodotti agricoli statunitensi, tra cui la carne suina...
Italia CUN 21 maggio 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, conferma di tutti i tagli

Spagna: l'export di carne suina verso paesi terzi diminuisce nel 1° trimestre del 2026
Nel 1° trimestre del 2026, le esportazioni spagnole di carne suina verso paesi terzi sono diminuite del 14%, con un forte calo della Cina...

La Svizzera cerca di ridurre l'eccesso di offerta di carne suina
Il settore suinicolo svizzero sta intensificando le misure per ridurre l'eccesso di offerta e stabilizzare un mercato che da mesi è sotto pressione...
Incorporazione di conservanti biologici ternari nei würstel a ridotto contenuto di sale per una maggiore durata di conservazione e una migliore qualità di stoccaggio.
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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