Articoli su carne suina in Articoli

I prezzi si sono ripresi con forza ad agosto, ma i nuovi contratti di Tönnies e gli sviluppi dell'offerta creano incertezza per l'autunno...

Il caldo estremo di quest'estate ha inaspettatamente sconvolto il mercato europeo del suino. La carenza di suini e l'impennata della domanda hanno fatto salire i prezzi in Spagna e Germania, ma la concorrenza dei principali esportatori mondiali e la debole domanda cinese delineano un quadro incerto...

Programmi volti a incoraggiare l'abbandono del settore, nuovi requisiti normativi e l'autoregolamentazione stanno trasformando il Settore Suinicolo Europeo...

Il successo nel marketing della carne suina dipende sempre più dalla comprensione del cliente: il Buyer sta diventando uno strumento chiave per migliorare i margini e la competitività...

La ridotta disponibilità di suini non è riuscita a sostenere il mercato, poiché la debole domanda, l'abbondante offerta di carne suina e la pressione dei macelli hanno spinto il settore suinicolo tedesco in una delle peggiori crisi degli ultimi anni...

Ci troviamo di fronte a una crisi strutturale profonda e prolungata. Il settore suinicolo europeo sarà irriconoscibile tra 2 anni...

Il mese di giugno si è rivelato molto più complicato per il mercato tedesco del suino di quanto gli allevatori avessero previsto all'inizio del mese...

In un mercato europeo saturo, dove le difficoltà di esportazione sono sempre maggiori, il prezzo del suino rimane al di sotto dei costi di produzione...

Il Vietnam si è affermato come uno dei paesi produttori di carne suina più dinamici dell'Asia, grazie alla forte domanda interna e alla modernizzazione dei suoi sistemi di produzione...

Il mese di maggio ha segnato una netta svolta per il mercato tedesco del suino...

Nel 2025, la produzione suinicola latinoamericana ha consolidato un ciclo di espansione strutturale, raggiungendo traguardi storici in termini di produzione, esportazioni e consumo interno. Tuttavia, entro il 2026, il settore si troverà ad affrontare uno scenario estremamente complesso, in cui la crescita prevista dovrà fare i conti con la volatilità di un contesto geopolitico instabile e con le crescenti pressioni sanitarie che mettono a dura prova l'efficienza e la redditività a livello regionale...

È molto probabile che lo scenario post-PSA presenterà un quadro in cui ci saranno meno suini e l'assenza o la scomparsa di alcuni allevatori sarà deplorevole...

Il mercato tedesco del suino sta gradualmente uscendo dalla fase di massima tensione...

La velocità e l'entità del calo dei prezzi dei suini all'inizio di gennaio hanno segnato un inizio d'anno scoraggiante per gli allevamenti...

Il mese di novembre è stato caratterizzato da un calo dei prezzi insolito per il periodo dell'anno, lasciando il settore intrappolato tra la routine quotidiana e un'improvvisa sensazione di incertezza...

Nel breve termine le prospettive restano moderate; nel medio termine, una minore offerta di animali vivi potrebbe consentire almeno di mantenere stabili i prezzi...