Pagina 5 di Articoli su carne suina
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in aumento i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello

Crefis: report di aprile 2026 della filiera suinicola italiana
Ad aprile la redditività degli allevatori italiani è aumentata, su base congiunturale, per tutte le tipologie di allevamento considerate...

L'UE rafforza la lotta contro la Resistenza Antimicrobica con un nuovo elenco di paesi autorizzati
Il Brasile è escluso dall'elenco dei paesi che hanno dimostrato di rispettare le restrizioni dell'UE sull'uso di antimicrobici negli animali destinati alla produzione alimentare...

La Cina punta a un mercato suinicolo stabile
Il Comitato Consultivo di Esperti ha valutato lo stato attuale della produzione suina e le condizioni di mercato...

Grupo Vall Companys rafforza la sua presenza internazionale con un'alleanza strategica con Grupo Pacuca in Argentina.
Grupo Vall Companys effettuerà un conferimento partecipativo di 14 milioni di euro, che saranno convertiti in azioni entro due anni...

Francia: le prime frattaglie arrivano in Cina
I primi container di frattaglie di suino bianco francese sono arrivati in Cina, un successo dopo 3 anni di trattative, aprendo un mercato strategico...

USA: l'export di carne suina nel mese di marzo sono le terze più alte mai registrate.
Le esportazioni di carne suina statunitense a marzo sono state tra le più elevate mai registrate, a conclusione di un primo trimestre molto positivo...

La Spagna sta collaborando con il Giappone per ottenere il riconoscimento della Regionalizzazione della PSA
Durante l'incontro tra il ministro dell'Agricoltura spagnolo, Luis Planas, e l'ambasciatore giapponese in Spagna, Hiroshi Yamauchi, Planas ha insistito sulla necessità di compiere progressi nei negoziati sulla regionalizzazione della peste suina africana...

Indice dei prezzi della carne della FAO ai massimi storici ad aprile 2026
L'aumento riflette l'incremento dei prezzi in tutte le categorie di carne, ad eccezione delle quotazioni della carne ovina...
Il calcio nanostrutturato del guscio d'uovo migliora i gel di emulsione di miosina della carne suina a basso contenuto di sale.
Italia CUN 7 maggio 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, conferma dei prezzi di tutti i tagli

Evoluzione delle importazioni cinesi di carne suina e frattaglie nel 2026: analisi del 1° trimestre
Nei primi tre mesi del 2026 le importazioni cinesi di carne suina e frattaglie sono diminuite...

Suinicoltura mondiale: primo aggiornamento delle previsioni USDA per il 2026
Nel suo rapporto più recente "Livestock and Poultry: World Markets and Trade", Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) prevede una leggera crescita della produzione mondiale di carne suina nel 2026, trainata dai progressi negli Stati Uniti, in Brasile, in Cina e in Canada, mentre la peste suina africana in Spagna continuerebbe a esercitare una pressione al ribasso sulla produzione e sulle esportazioni dall'Unione Europea...

Le Filippine riaprono il loro mercato alla carne suina tedesca.
La Repubblica delle Filippine ha nuovamente autorizzato l'importazione di carne e frattaglie suine dalla Germania dopo quasi 7 anni...

La modulazione redox da parte dei composti fenolici del rosmarino e degli ultrasuoni influenza la reattività dei nitriti, la formazione di pigmenti e la stabilità ossidativa nei bocconcini di carne suine cotte
Caratteristiche della conservazione di prodotti a base di carni suine cotte in frigorifero...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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