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La production mondiale de viande de porc devrait diminuer très légèrement en 2016, de 0,7%, pour arriver à 116,4 millions de tonnes, enregistrant de la sorte une seconde année de stagnation virtuelle.

Des ébauches de plans pour renforcer les contrôles officiels de la ferme à l'assiette ont été acceptés de façon non formelle par les MPE et la Présidence hollandaise du Conseil mercredi dernier.

L'Ukraine a exporté 1.080 t de viande de porc fraîche, réfrigérée et congelée, tandis que la quantité de viande de porc importée sur la même période s'est montée à 1.560 t

Dans le cadre du Règlement Européen sur les concentrations, la CE a approuvé l'acquisition de contrôle exclusif de SPF-Danmark A/S par Leverandørselskabet Danish Crown AmbA, toutes deux danoises. 

Avec 858.975 tonnes de viande de porc, les exportations en provenance de la Belgique ont atteint un nouveau record en 2015, une augmentation de 6,1% vis-à-vis de 2014.

Les importations de viande de porc se sont montées à 286.000 tonnes sur la période, soit 90,3% de plus qu'il y a un an.

La Chine maintiendra la production de viande de porc stable dans les 5 prochaines années, prévoyant une production de 57,6 millions de tonnes en 2020, face aux 56,71 millions de tonnes en 2014 et 50,71 en 2010.

L'Indice FAO des prix de la viande a augmenté de 2 pour cent, stimulé par une demande soutenue de l'Asie pour la viande de porc en provenance de l'Union européenne.

Le Ministère de l'Agriculture russe prépare un projet de décret pour prolonger l'embargo sur l'importation de produits agricoles de plusieurs pays, dont l'UE, jusqu'à fin 2017.

Les données sommaires rapportées suggèrent, de manière globale, des taux élevés de conformité et mettent en évidence les points forts du système de surveillance de l'UE.

Les derniers chiffres publiés par l'Union Européenne montrent une hausse de 26,5% des exportations de viande de porc au cours du premier trimestre de cette année, avec un total de 924.902 t. 

La valeur des exportations de viande espagnoles a atteint 1,262 milliards d'euros, soit une hausse de 2,06% par rapport à la même période de l'année précédente. 

Les exportations françaises, tous produits confondus, ont reculé de 2,5 % en un an pour tomber à 732.000 tonnes en 2015.

Pour les valeurs mensuelles d'exportation, les hausses les plus importantes ont concerné la viande de porc (de 318 millions à 422 millions d'euros, soit une hausse de 32,5%).

Les exportations canadiennes de viande de porc vers la Chine ont connu une hausse spectaculaire de plus de 350% en comparaison avec la même période de l'année précédente (72.384t par rapport à 16.079 t).

Cette nouvelle étiquette offre aux consommateurs une façon simple de choisir des produits provenant d'animaux élevés selon les standards de bien-être animal les plus élevés.