France : recul des abattages porcins en juillet dans un contexte de canicule
En juillet, les abattages porcins français reculent de 3 % en têtes et de 4,1 % en poids, tandis que le prix du porc progresse de 3,6 %.
Articles sur Viande en Nouvelles
La Finlande comptabilise actuellement 35 cas confirmés de PPA
Depuis la première détection de la maladie fin juillet, la Finlande a confirmé 35 cas de PPA chez des sangliers, tous dans la commune de Virolahti.
Allemagne : la production de viande recule au 1er semestre 2026
La production de viande porcine augmente de 0,5 % par rapport à la même période de l'année précédente.
Les nouvelles règles de l'UE sur les emballages entrent en vigueur
Les nouvelles règles prévoient notamment des restrictions concernant l'utilisation des PFAS dans les emballages destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
La production espagnole de viande porcine augmente de 3 % au 1er semestre
Au cours des six premiers mois de l'année, l'Espagne a produit 2,76 millions de tonnes de viande porcine en poids carcasse, soit 3,2 % de plus qu'au cours de la même période de 2025.
L'indice FAO des prix de la viande recule pour la première fois en 2026
En juillet, l'indice a enregistré sa première baisse mensuelle de 2026, sous l'effet du recul des prix dans toutes les catégories de viande, à l'exception de la viande ovine.
Chine : la production de viande porcine augmente au 1er semestre 2026
La production de viande porcine a augmenté de 3,3 % au premier semestre de l'année, tandis que le cheptel porcin est resté stable.
L'excédent agroalimentaire de l'UE en hausse en 2026
Les échanges agroalimentaires de l'UE sont restés solides au cours des cinq premiers mois de 2026.
Rabobank : le marché mondial du porc amorce son rééquilibrage
Selon Rabobank, la production mondiale de viande porcine devrait ralentir au second semestre, mais les prix devraient rester sous pression à court terme.
L'Espagne réduit de 36 % ses importations de porcs vivants
L'Espagne a importé 1,82 million de porcs vivants au cours du premier semestre 2026, soit une baisse de 35,6 % par rapport à la même période de l'année précédente, avec de fortes diminutions en provenance de l'ensemble de ses principaux fournisseurs.
La Finlande confirme son premier cas de peste porcine africaine
Le virus de la PPA a été détecté pour la première fois en Finlande, chez des sangliers dans le sud-est du pays. Les autorités ont mis en place une zone réglementée.
La valeur de la production porcine recule en France
La valeur de la production porcine française baisse de 9,4 % en 2025, pénalisée par le recul des prix, tandis que les volumes restent stables.
Le porc regagne du terrain dans les assiettes françaises
La consommation de viande porcine progresse de 2,7 % en 2025 en France, tandis que les importations couvrent désormais 29 % de la consommation.
L'UE prévoit une production porcine stable en 2026
La production et la consommation de viande porcine dans l'UE devraient rester stables, tandis que les exportations conserveraient leur résilience grâce au recul des prix.
L'UE et le Mexique : le Conseil donne son approbation finale à l'accord commercial modernisé
L'accord améliorera l'accès au marché en supprimant la quasi-totalité des droits de douane encore en vigueur.
La Chine réduit de 26,4 % ses importations de viande porcine au premier semestre
Les importations chinoises de viande porcine ont atteint 390 000 tonnes au premier semestre 2026, tandis que celles d’abats n’ont reculé que de 4,8 %.
