Smithfield ferme une autre usine de porc indéfiniment en raison du COVID-19
L'usine de l'Illinois produit 3% de la viande de porc fraîche américaine et emploie 1.700 personnes.
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Tyson ferme sa plus grande usine de porc, de plus en plus de travailleurs étant atteints de COVID-19
L'entreprise ferme deux centres affectant 5.000 travailleurs dans l'Iowa et l'Indiana pour assurer la sécurité des membres de l'équipe durant la pandémie de COVID-19.
Perspectives à court terme de l'UE pour les marchés de la viande de porc
Malgré des prix élevés, la croissance de la production de viande porcine sera limitée par les restrictions environnementales et le risque de PPA toujours présent. En raison du Covid-19, le transport d'animaux vivants pourrait être restreint.
JBS USA ferme indéfiniment son usine de production de porc en raison du COVID-19
L'usine abat 20.000 porcs par jour.
Chine : hausse des effectifs porcins et des reproductrices
Les statistiques du premier trimestre montrent que les prix du porc continuent de baisser tandis que la Chine reconstitue son cheptel porcin. L’effectif des truies reproductrices est en hausse de près de 10%.
Olymel rouvre son établissement d’abattage et de découpe de porcs
Olymel annonce que son établissement d’abattage et de découpe de porcs de Yamachiche est à nouveau en opération.
La Chine autorise huit nouveaux établissements porcins espagnols à exporter
Avec un total de 57 entreprises agréées, l'Espagne est le premier exportateur mondial de produits de viande et produits porcins vers la Chine.
Belgique : modifications relatives aux contrôles de trichines dans le porc
La circulaire informe les exploitants des abattoirs de porcs et les détenteurs de porcs d’engraissement des modifications règlementaires relatives aux contrôles concernant la présence de trichines dans les viandes porcines.
Le COVID-19 entraîne la fermeture de l'une des plus grandes usines de transformation de porc aux États-Unis.
L'usine de Smithfield Foods est l'une des plus importantes en ce qui concerne la transformation de la viande de porc aux États-Unis.
La hausse des importations pèse sur l’excédent agroalimentaire français
En février 2020, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 618 millions d’euros, en baisse de 27 millions d’euros par rapport à février 2019.
Fermeture de nouvelles usines de transformation en raison de la présence de COVID-19 chez les travailleurs
Les sociétés américaines Tyson et Cargill ont temporairement fermé certaines de leurs usines de transformation en raison de la présence de COVID-19 chez plusieurs de leurs employés.
Un établissement canadien de transformation de porc fermé à cause des cas COVID-19 chez les employés
Cette fermeture temporaire touchera près de 1000 employés.
La Chine approuve à nouveau à l'importation 450 sociétés porcines
Pour garantir l'approvisionnement sûr en viande et en porc sur le marché intérieur pendant l'épidémie de COVID-19, la Chine approuve à l'importation des centaines de nouvelles sociétés.
Résidus de médicaments vétérinaires dans l'UE : le respect des niveaux de sécurité reste élevé
The EU showed 99.7% compliance with safety standards for residues of veterinary medicines and contaminants in animals and animal-derived food according to EFSA’s latest report.
COVID-19: les contrôles officiels sur les industries alimentaires sont assouplis
La crise actuelle liée à la maladie à coronavirus 2019 (Covid-19) constitue une mise à l’épreuve exceptionnelle et sans précédent de la capacité des États membres d’accomplir les contrôles officiels et les autres activités officielles conformément à la législation de l’Union.
Immergés dans la pandémie. Qui mérite des médailles ?
Le prix du porc en Espagne est bien supérieur au prix européen. Avec un abattage hebdomadaire de 1.000.000 têtes, comment les possibles cas de coronavirus affecteront-ils les exploitants d'abattoirs ou la réduction des achats de la filière de l’hôtellerie-restauration ?
