
certifications en élevage porcin
On dirait que la nouvelle méthode de certification ne fonctionne pas vraiment…

Un résumé tous les 15 jours des nouveautés de 3trois3.com
Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste

On dirait que la nouvelle méthode de certification ne fonctionne pas vraiment…

Un groupe de responsables de production porcine a visité des environnements corporatifs et des centres d’excellence au Brésil entre le 12 et le 19 avril 2026, en se concentrant sur l’innovation, la gestion et l’échange d’expériences entre les deux pays.

Le SIAM de Meknès a mis l’accent sur la résilience de l’élevage, la sécurité alimentaire et la modernisation des filières.

Le marché porcin reste prudent en Europe, aux États-Unis et en Chine, entre pression sur la viande, poids élevés et demande incertaine.

Bienvenue sur 3trois3
Connecte-toi, échange et contacte la plus large communauté de professionnels de la filière porcine.
Nous sommes déjà 207138 Utilisateurs
inscrivez-vousDéjà membre ?

En 2025, la production française a progressé légèrement ainsi que les importations, mais les exportations ont reculé ce qui a dégradé le solde commercial en volume avec un déficit record en valeur.

L’UE atteint 21,9 millions de tonnes de viande porcine produites en 2025, soit 3,8 % de plus que l’année précédente, consolidant la reprise après le minimum historique de 2023. Avec 5,27 Mt, l’Espagne creuse son avance sur l’Allemagne et représente désormais 24 % de l’ensemble de la production communautaire.

Les premiers containers d’abats blancs de porcs français débarquent en Chine, un succès après 3 ans de négociations, ouvrant un marché stratégique.

Le marché porcin français reste stable, tandis que la pression sur les prix s’accentue en Allemagne, en Belgique et en Italie.



L’incertitude géopolitique, l’impact potentiel du Super Niño et la volatilité des marchés céréaliers freinent les achats à terme dans un marché qui reste encore dans une fourchette de prix raisonnable.

Avril a clairement montré que la stabilité du marché ne se traduit pas automatiquement par une amélioration économique.

L’évolution de la peste porcine africaine en Europe au cours du premier trimestre 2026 a montré une tendance générale à la baisse, tant chez les sangliers que chez les porcs domestiques.

Les importations chinoises de viande porcine et d’abats reculent au cours des trois premiers mois de 2026.

Le marché porcin français reste stable, tandis que l’Europe montre des déséquilibres et que la Chine reste sous pression malgré une production en hausse.

Tous les opérateurs tiennent pour acquis que, dès à présent, l’offre de porc vif en Espagne sera insuffisante.



Les prix du porc en Europe et en Amérique du Nord restent stables, tandis que le prix en Chine restent sous pression avec une dominante baissière.

Le marché français du porc se stabilise au MPF, dans un contexte d’offre suffisante et de dynamique contrastée en Europe et à l’international.

Les prix européens sont restés stables au cours de la dernière semaine, à l'exception des hausses en France.

La semaine précédant Pâques ne montre pas de changement de position de la part des vendeurs et des acheteurs au Marché du Porc Français.


Un résumé tous les 15 jours des nouveautés de 3trois3.com
Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste