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La entrada de cerdos para faenar aumentó un 0,2 % (+2004 cerdos) en 2025 en comparación con el año anterior, pasando de 900 411 cabezas en 2024 a 904 415 en 2025.

Esta nueva herramienta reforzará la seguridad de los consumidores y ayudará a las autoridades nacionales frente a los riesgos de seguridad alimentaria y actividades fraudulentas.

Estas nuevas normas tienen por objeto mejorar la cooperación entre las autoridades de la UE responsables de hacer cumplir normas sobre prácticas comerciales desleales.

Líderes de 12 países de la región intercambiaron experiencias en Panamá para fortalecer políticas, inversiones y cooperación que permitan convertir el potencial bioeconómico en liderazgo global.

La medida responde a un proceso de trabajo técnico consensuado entre especialistas del sector público y privado, basado en evidencia científica, avances tecnológicos y criterios regulatorios, con el objetivo de impulsar la innovación, la inversión y la competitividad del agro.

Las lluvias registradas en las últimas semanas permitieron sostener las estimaciones de producción: 48 millones de toneladas (Mt) para la soja y 62 Mt para el maíz.

Los precios internacionales del trigo y los cereales secundarios subieron de un mes a otro.

El inicio de año del sector pecuario peruano muestra señales positivas para la porcicultura, que creció por encima del promedio del subsector y superó el desempeño de pollo y leche, los otros dos rubros que impulsaron el resultado de enero.

La propuesta protege las denominaciones de "carne" y de determinados productos cárnicos para garantizar la transparencia debida a los consumidores y la competencia leal.

La presencia paraguaya en la LARC 39 combinó agenda comercial bilateral con gestión institucional ante el IICA

El aumento fue impulsado en gran medida por los mayores precios mundiales de la carne bovina y ovina, mientras que las cotizaciones de la carne de aves de corral y de cerdo registraron solo aumentos marginales.

El Reglamento tiene por objeto reforzar la protección de los agricultores de la UE permitiendo la rápida aplicación de medidas de salvaguarda en los casos en que las importaciones procedentes de socios del Mercosur amenacen con causar un perjuicio grave a los productores de la UE.

La faena de cerdos en Portugal en 2025, en comparación con 2024, muestra un aumento del 3,8 %.

La LARC 39 fue este año mucho más que un foro de definición de prioridades: sus márgenes concentraron acuerdos bilaterales en sanidad agropecuaria, apertura comercial y cooperación técnica con implicaciones directas para los sistemas pecuarios de la región.

Aunque las importaciones de carne de cerdo nuevamente marcaron una cifra récord, la producción nacional aportó más de 100 000 toneladas adicionales, creciendo a niveles que no se registraban desde 2019.

Por primera vez, los exportadores canadienses pueden enviar carne de cerdo y productos derivados del cerdo a Indonesia.

La declaración tiene como objetivo conseguir en un futuro la exportación de carne de cerdo y otros productos porcinos alemanes a China, a pesar de la peste porcina africana.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina junto al Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) informaron desembolsos por ARS 13 729 millones en créditos en valor producto, con cuotas fijadas en kilos capón.

La mayor competitividad frente a la carne de vacuno este mes también está influenciada por el alza del precio de la canal.

En el marco de la aprobación de la legislación laboral establecida recientemente, se destaca el fomento a las inversiones productivas, créditos fiscales y modernización del sistema de contrataciones del sector agrario.

Argentina y Uruguay se convirtieron en los primeros países en ratificar el Acuerdo, lo que permitió a la UE proceder con su aplicación provisional.

Las autoridades del IICA y del USDA acordaron profundizar la cooperación técnica para fortalecer la bioseguridad, mejorar la respuesta ante plagas y enfermedades y promover un comercio agrícola más sólido y basado en la ciencia en el Hemisferio.

Según Rabobank, el sector de proteína animal de Vietnam se está modernizando rápidamente, con el aumento de los ingresos y las preferencias cambiantes impulsando la demanda.