Encuesta 333 sobre el precio del cerdo en 2025: Europa a la baja, América al alza y variedad en Asia
Las expectativas de precios varían claramente según el continente.
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Economía
Caída generalizada de los precios de mercado
Los mercados siguen perdiendo confianza en la gestión de Trump y su guerra arancelaria, lo que genera una caída de las bolsas de futuros que, junto a la fortaleza del euro frente al dólar, unas buenas perspectivas climáticas y buenas perspectivas de producción para el 2025/26, conlleva una bajada de los precios de los cereales.
Contingencias imprevistas: el gran apagón
En este comentario revisamos diversos temas que afectan al mercado porcino: el apagón en España, la concentración empresarial, la evolución de los pesos de la canal, la política de Trump….
Buscamos a los futuros líderes de la porcicultura en latinoamérica
Si tienes entre 18 y 30 años y estás comprometido con el sector porcino, esta es tu oportunidad de ser parte del Experience Congress LATAM 2025.
Empresas porcinas argentinas avanzan en Filipinas: acuerdos, contactos y un mercado con gran potencial
Grupo 5L y Alimentaria La Pompeya, entre otras, participaron de una misión comercial clave en Filipinas, con resultados concretos y oportunidades que proyectan a la carne porcina argentina al mercado asiático.
Filipinas abre sus puertas a la carne porcina argentina: un logro clave para el GEPA
Con una agenda activa desde 2019, el Grupo Exportador Porcino de Argentina logró concretar la apertura del mercado filipino tras una extensa gestión técnica y diplomática, sumando un destino clave para la carne de cerdo nacional.
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Comercio de carne de cerdo entre Reino Unido y Estados Unidos y los aranceles de Trump
El Reino Unido exporta anualmente alrededor de 7000 toneladas de carne de cerdo a Estados Unidos, lo que convierte a este país en el cuarto destino más importante para el producto británico. La gran mayoría de estas exportaciones está compuesta por lomos, partes delanteras y pancetas.
La carne porcina argentina avanza en el sudeste asiático tras el acercamiento con importadores filipinos
Con el objetivo de fortalecer el comercio bilateral y explorar nuevas oportunidades de exportación, los principales exportadores argentinos de carne porcina y aviar participaron de una ronda de negocios de alto nivel con importadores filipinos en la Cámara de Comercio e Industria de Filipinas (PCCI).
Pacuca presentó en Suiza su experiencia en reducción de antibióticos y producción de energía limpia
La empresa participó del European Symposium of Porcine Health Management en Berna, donde expuso su trabajo sobre el impacto del uso racional de antimicrobianos en digestores para generación de biogás.
Inga Food inicia una nueva etapa con el respaldo accionarial de Grupo Vall Companys, Incarlopsa y Grup Cañigueral
Grupo Vall Companys, Incarlopsa y Grup Cañigueral participarán en partes iguales en la adquisición del 100 % del capital de Inga Food.
Sector porcino: ¿Cómo resolver el problema del IVA diferencial y generar más inversiones?
El esquema actual de IVA presenta distorsiones financieras que afectan al productor porcino y limitan el incentivo a nuevas inversiones. Desde la FPA afirmaron que es fundamental avanzar hacia un abordaje integral que corrija esta situación.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
Argentina: El sector porcino presentó su plan estratégico 2025-2032 para aumentar la exportación, el empleo y el consumo interno
La Federación Porcina Argentina trazó una agenda federal, productiva y sanitaria para impulsar al sector con metas ambiciosas, acciones concretas y fuerte articulación público-privada.
El mercado (lonja) del cerdo de referencia en España: Mercolleida
¿Cómo se negocia el precio de referencia del mercado porcino español?
Exportaciones porcinas de la UE en 2024: estabilidad tras la caída
Las exportaciones porcinas de la UE se estabilizan en 2024 con 4,21 Mt, lejos del récord de 2020, marcadas por la recuperación china y cambios en destinos.
Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina 2025: innovación y estrategia en el sector
Concluyó con éxito la tercera edición de este evento que reunió a los líderes del sector porcino a nivel nacional e internacional. El EEPA 2025 se consolidó como un encuentro fundamental para el futuro de la producción porcina en Argentina.
La industria porcina británica tras el Brexit: Balance de estos cinco años
Los últimos cinco años han sido convulsos para la industria porcina del Reino Unido, marcada por desafíos coincidentes como el Brexit, la COVID-19 y las presiones económicas y geopolíticas mundiales.
Autores
Aquí encontrarás los autores especialistas en porcino que colaboran en 3tres3.com con información de su curriculum
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Regístrate¿Ya eres miembro?Mercado porcino mundial: impacto de la guerra comercial impulsada por Trump
Los aranceles aduaneros provocan consecuencias importantes y afectan a las granjas porcinas a nivel mundial.
Ranking de países productores de carne de cerdo y comercio internacional 2025
Durante los últimos 15 años, la porcicultura global ha estado liderada por un conjunto de países que han concentrado los mayores volúmenes de producción, consumo, exportaciones e importaciones de carne de cerdo. Si bien, la producción porcina ha mostrado una estructura relativamente estable, el comercio internacional ha sido mucho más dinámico, con el ascenso de nuevos actores y una constante reconfiguración de posiciones en los rankings globales. Se espera que, en 2025, China, Estados Unidos y la Unión Europea seguirán siendo los pilares de la porcicultura mundial. No obstante, 2024 cerró con movimientos significativos en los rankings de importación y exportación de carne de cerdo a nivel global, cuyas nuevas posiciones, en su mayoría, se prevé se mantendrán durante este año.
Coexca S.A. presenta su Memoria 2024, destacando crecimiento, sostenibilidad y expansión internacional
La empresa chilena líder en la producción y exportación de carne de cerdo, presentó su Memoria Anual 2024, en la cual consolida su rol estratégico dentro del sector agroalimentario nacional e internacional y reafirma su posicionamiento como uno de los principales referentes de la industria cárnica del país, con una participación del 8 % en la faena nacional de cerdos.
Reporte Integrado de Agrosuper 2024: La carne de cerdo como motor de crecimiento y compromiso ambiental
Con ventas por más de 1129 millones de dólares y un fuerte compromiso social y ambiental en 2024, Agrosuper consolida su liderazgo en el sector porcino mundial.
Rosario será sede del III Encuentro Empresarial de Producción Porcina Argentina
Los próximos 07 y 08 de mayo se celebrará en la Bolsa de Comercio de Rosario una nueva edición del EEPA, un foro exclusivo que reúne a los principales referentes de la cadena porcina nacional con el objetivo de fomentar el diálogo estratégico y generar nuevas oportunidades de negocio.
Una tregua momentánea
Guillem Burset analiza la situación del mercado español y los posibles efectos de la política arancelaria de Trump sobre el comercio del porcino.
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