
El índice de precios de la carne de la FAO alcanza un nuevo máximo histórico
El alza se debió al aumento de los precios de la carne de ave y ovino, mientras bajaron los de porcino y vacuno.

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El alza se debió al aumento de los precios de la carne de ave y ovino, mientras bajaron los de porcino y vacuno.

Un nuevo informe del USDA analiza cómo ha cambiado la estructura de las granjas porcinas estadounidenses durante las últimas cuatro décadas.

Entre enero y mayo se exportaron 7645 toneladas por un valor de 10,03 millones de dólares, mientras la producción creció 11,8 % y el consumo per cápita alcanzó los 19,59 kg por habitante por año.

Mientras el inventario de hembras reproductoras continuó su retroceso interanual, el segmento de cerdos de mercado avanzó levemente, dejando el inventario total de Estados Unidos prácticamente sin cambios frente a junio de 2025.

El informe plantea que la productividad sostenible debe convertirse en un eje estratégico para transformar los sistemas agroalimentarios.

Las exportaciones neerlandesas de lechones caen un 21 % durante el primer semestre de 2026, la cifra semestral más baja de los últimos 10 años.

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La PPA sumó 5905 brotes durante el primer semestre de este año, con más casos en jabalíes pero menos focos en granjas en comparación con 2025.

En el último año, el número de granjas porcinas ha disminuido, aunque el censo porcino ha aumentado un 0,6 %, hasta alcanzar los 21,0 millones de animales.

Los ministros de Agricultura piden más flexibilidad para los Estados miembros y menos carga administrativa, manteniendo los objetivos comunes de la UE.

Las exportaciones acumuladas entre enero y abril descendieron un 3 % en valor, debido principalmente al menor valor de las exportaciones de productos del cacao y de carne de cerdo.

La medida busca acompañar el desarrollo de herramientas tecnológicas aplicadas al sector agropecuario y agroindustria.

El intercambio bilateral alcanzó 39 millones de dólares el año pasado, con una tasa de crecimiento media anual de 10,5 % entre 2021 y 2025.


La UE elimina los últimos aranceles a productos industriales de EE. UU. y refuerza los mecanismos para proteger sus intereses comerciales.

La mayor competitividad de la soja brasileña también se vio impulsada por la depreciación del real frente al dólar.

El porcino continúa siendo el principal destino de la producción industrial de alimentación animal, con 13,37 millones de toneladas, equivalentes a cerca del 45 % del total.

Expertos chinos viajarán a Alemania para conocer las medidas de control de enfermedades animales.

La iniciativa formaliza un nuevo procedimiento administrativo que reduce el tiempo de tratamiento de los expedientes por infracciones a los operadores de granos y carnes.

El programa de cinco módulos busca fortalecer las capacidades negociadoras de técnicos y funcionarios del sector agropecuario guatemalteco.



Un mapeo liderado por Embrapa e IICA identificó por primera vez el ecosistema de innovación agtech en 23 países de la región, con Brasil como actor dominante y soluciones digitales como la oferta mayoritaria.

España acuerda nuevas condiciones de exportación de porcino con Honduras, Ecuador y Ucrania tras aceptar la regionalización por PPA.

La urea cayó un 25-30 % y pasó a un rango de 650-700 USD/t, lo que impulsa planes de refertilización en trigo y consolida una intención de siembra en maíz similar al año récord, con posibilidad de superarlo.

El MIDAGRI proyecta alcanzar los 11,5 kilos per cápita en 2026, con una producción nacional de 289 000 toneladas.

El FIAP 2026 reunió en Campo Grande a líderes del sector agropecuario, organismos internacionales y gobiernos para debatir el papel del agro brasileño frente a la demanda global creciente.

La propuesta principal prevé un acceso preferencial al mercado de la UE para una amplia gama de productos agrícolas y productos del mar de Estados Unidos.


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