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El MIDAGRI proyecta alcanzar los 11,5 kilos per cápita en 2026, con una producción nacional de 289 000 toneladas.

El FIAP 2026 reunió en Campo Grande a líderes del sector agropecuario, organismos internacionales y gobiernos para debatir el papel del agro brasileño frente a la demanda global creciente.

La propuesta principal prevé un acceso preferencial al mercado de la UE para una amplia gama de productos agrícolas y productos del mar de Estados Unidos.

El director general del IICA advirtió en Irlanda que el principal riesgo para la región no es dejar de producir, sino no transformarse a tiempo ante los cambios globales.

En 2025, Estados Unidos aportó el 30 % del valor de las importaciones agrícolas de Venezuela, siendo la harina de soja, el aceite de soja, el trigo y el maíz los productos más exportados.

El sector porcícola mexicano figura entre los principales rubros de exportación hacia el mercado coreano, donde compite junto con bovino, mariscos y productos del mar.

Dinamarca plantea que la producción porcina se oriente principalmente al abastecimiento interno y abre un proceso de diálogo sobre su futuro.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que las exportaciones de 209 productos agroindustriales crecieron en forma interanual durante el primer cuatrimestre de 2026 alcanzando USD11 318 millones (MUSD) en valor, por un total de 29,67 millones de toneladas, según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios en base a INDEC.

Se trata del primer herbicida selectivo a nivel mundial para controlar malezas gramíneas resistentes en soja y algodón en casi 40 años.

En su última actualización, el maíz consolida un panorama de ajuste productivo para el ciclo 2026/27: la caída en la cosecha de EE. UU. y Argentina supera con creces los avances de Brasil y China, lo que presiona también a la baja las exportaciones y los stocks mundiales. Las proyecciones más recientes para la soya, en contraste, mantienen un panorama expansivo impulsado por Brasil y EE. UU., con una producción global que llegaría a un nuevo máximo histórico pese a la leve contracción de las existencias finales.

El SAG suma a Uruguay e Israel en su red paperless y llega a 56 países con certificación sanitaria 100 % digital.

El sector porcino chileno cierra el primer cuatrimestre de 2026 con un consumo aparente en ascenso y una producción prácticamente estable, en un contexto donde el marcado repunte de las importaciones amplió la participación del producto externo en la disponibilidad interna de carne de cerdo.

La decisión representa un avance relevante para la agenda sanitaria y comercial entre ambos países.

La UE y Corea del Sur acuerdan seguir mejorando el acceso mutuo a los mercados agroalimentarios, incluido el porcino europeo.

Las precipitaciones de los primeros días de junio interrumpieron cinco semanas sin lluvias relevantes y permitieron retomar la siembra en gran parte de la región núcleo, aunque persisten diferencias según la zona.

Una misión del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (Mapa) identificó oportunidades de cooperación estratégica en insumos agrícolas, bioinsumos y tecnología para fortalecer las cadenas de suministro del agronegocio.

La Secretaría de Agricultura destacó el sistema de certificación cárnica federal como pilar del posicionamiento exportador del país, con Japón como principal destino de los envíos porcinos.

Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo mantuvieron un sólido dinamismo en abril, gracias al crecimiento generalizado de las ventas en los mercados asiáticos y americanos.

Los precios de la carne de cerdo disminuyeron, fundamentalmente a causa de la bajada de los precios en la Unión Europea.

El aumento continuado reflejó la subida de los precios de todos los principales cereales

Argentina fortalece su liderazgo regional y su reconocimiento internacional en el desarrollo de tecnología aplicada al agro.

El esquema busca incentivar inversiones en el mediano plazo y el desarrollo de nuevas variedades que potencien el incremento de la productividad del sector agroindustrial.

Aunque tanto las exportaciones como las importaciones disminuyeron ligeramente en comparación con el año anterior, el menor valor de las importaciones contribuyó a mejorar el saldo comercial mensual.

En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, que se celebra en Argentina del 8 al 14 de junio, repasamos la evolución que tuvo la producción porcina en Latinoamérica durante los últimos 15 años y los indicadores que muestran el crecimiento sostenido de la actividad en el país.