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Noticias - Economía

Brasil comienza a exportar granos secos de destilería a Chile
Esta apertura beneficia a un importante insumo agrícola generado a partir de la producción de etanol de maíz.

España: actualización de los casos de PPA en jabalíes (semana 18)
Esta semana se confirmó un nuevo foco que incluye un total de 13 nuevos casos. Con estos ascienden a 48 los focos notificados hasta la fecha.

La producción porcina creció 15,7 % durante el primer trimestre de 2026
El sector porcino argentino continúa transitando un crecimiento sostenido que se consolida tanto en producción como en faena.

Modificación de la extensión de norma para el cerdo de capa blanca
El BOE publica la modificación de la Orden APA/861/2024 para reforzar la lucha contra la PPA en España, con un incremento en las aportaciones económicas.

PPA España: nueva zonificación
A raíz de la detección de un nuevo caso de un jabalí positivo a PPA en Castellbisbal se procedió a la ampliación de las zonas restringidas I y II.

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Filipinas reabre su mercado a la carne de cerdo alemana
La República de Filipinas autoriza nuevamente la importación de carne y despojos de cerdo procedentes de Alemania tras casi siete años.

Análisis de la evolución de los principales indicadores socio-productivos del sector porcino de Argentina al 2025
El presente informe tiene como objetivo analizar la evolución de los principales indicadores socio-productivos del sector porcino argentino, tomando como base la información publicada en los Anuarios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP).

México apunta al mercado europeo con carne de cerdo entre los productos estrella del nuevo Acuerdo Global con la UE
La firma del tratado modernizado está prevista para mayo de 2026 y permitirá el acceso libre de arancel inmediato al 83 % de los productos agroalimentarios mexicanos en un mercado de 450 millones de consumidores.

Importaciones españolas de cerdos vivos: análisis del primer trimestre de 2026
En el primer trimestre de 2026, las importaciones españolas de cerdos vivos para continuación de cautividad o para beneficio muestran una tendencia claramente a la baja.

Estados Unidos: la Proposición 12 de California sigue afectando la carne de cerdo
Nuevos datos del sector minorista y del Departamento de Agricultura de los EE. UU. refuerzan los impactos de la Proposición 12 de California tanto en los productores porcinos como en los consumidores.

Maíz y soja: proyecciones para la campaña 2025/2026 USDA – abril 2026
En el reporte de abril, el maíz muestra una perspectiva expansiva por la recuperación en EE. UU., Argentina y Ucrania y un mayor comercio. La soja, en cambio, tiene un balance más ajustado: el crecimiento en Brasil y Paraguay no compensa las caídas en Argentina y EE. UU., manteniendo la oferta casi sin cambios.

España: actualización de los casos de PPA en jabalíes (semana 17))

La cosecha de granos en Brasil podría alcanzar una cifra récord en 2025/26
El rendimiento de los cultivos a nivel nacional es el segundo más alto registrado en la serie histórica de la Companhia Nacional de Abastecimento.

Perspectivas: Rabobank sobre el mercado mundial de la carne de cerdo: segundo trimestre de 2026
El conflicto en Medio Oriente tiene un impacto limitado a corto plazo, pero plantea posibles riesgos a largo plazo.

Argentina y Uruguay fortalecen controles zoofitosanitario
El SENASA participó en una reunión bilateral para optimizar la operatoria en las Áreas de Control Integrado (ACI) y dinamizar el comercio y el turismo.

Complejos agroindustriales alcanzaron volúmenes récord de exportación
La Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que, en el primer bimestre de 2026, diez complejos productivos de relevancia lograron volúmenes récord de exportaciones para los últimos 10 años, de acuerdo a datos analizados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a estadísticas de INDEC.

Perú triplica el consumo de carne de cerdo en una década y alcanza 11 kg per cápita en 2025
El consumo de carne de cerdo en Perú llegó a 11 kg por persona en 2025, triplicando su nivel en la última década y consolidando al sector como motor productivo para más de 400 000 productores.

Estadísticas del sector porcino


Campaña de trigo 2026/27: el impacto del conflicto de Medio Oriente en los números del productor argentino
Las cotizaciones de los granos y fertilizantes escalaron fruto del conflicto, pero con intensidades muy dispares. Para la siembra que viene, el precio de referencia por la urea en mercado mayorista argentino subió casi 5 veces más que en el caso del trigo.

China: aumenta un 4,2 % la producción de carne de cerdo en el primer trimestre de 2026
China incrementa un 4,2 % la producción de porcino en el primer trimestre de 2026, con más faena y crecimiento del censo.

Brasil prevé una producción record de carne de cerdo en 2026
La avicultura y la producción porcina impulsan las estimaciones; las exportaciones totales, incluida la carne de vacuno, deberían alcanzar el valor más alto de la serie histórica.

Canadá: la producción porcina se mantendrá estable en 2026 con un ligero crecimiento previsto
Canadá mantiene un censo porcino estable y aumenta la producción y las exportaciones de carne de cerdo en 2026, impulsado por mejoras en la productividad y una sólida demanda mundial.

España: actualización de los casos de PPA en jabalíes (semana 16)
El último informe del MAPA a 16 de abril muestra la detección de un nuevo foco con 16 casos positivos, elevando a 268 los casos positivos confirmados desde el inicio del brote.

Porcicultura mundial: primera actualización de las estimaciones del USDA para 2026
En su más reciente informe "Livestock and Poultry: World Markets and Trade", el USDA proyecta un leve crecimiento de la producción mundial de carne de cerdo en 2026, impulsado por los avances de Estados Unidos, Brasil, China y Canadá, en tanto que la PPA en España seguiría presionando a la baja la producción y las exportaciones de la Unión Europea.


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Errores frecuentes en bioseguridad | EPISODIO #2
Preparar incorrectamente ..
La ..