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En julio se registró la primera caída mensual de 2026, lo que refleja un descenso de los precios en todas las categorías de carne, excepto en la carne de ovino.

El comercio agroalimentario de la UE mostró solidez en los cinco primeros meses de 2026.

El valor de la producción porcina francesa cayó un 9,4 % en 2025 debido al descenso de los precios, mientras que los volúmenes se mantuvieron estables.

El bloque europeo se consolida como uno de los destinos de mayor valor unitario para la agroindustria argentina, con ventas que alcanzaron los USD 2500 millones entre enero y junio, impulsadas por el girasol, la pesca, las legumbres y la apicultura, entre otros complejos.

El comercio exterior porcino de México en el primer semestre de 2026 mostró una dinámica opuesta entre sus dos frentes: las exportaciones ganaron terreno impulsadas por la demanda de Japón, mientras el valor de las importaciones se redujo de forma significativa ante la caída generalizada de los precios internacionales, en un contexto donde España dejó de ser un proveedor relevante.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) destina 35 millones de dólares a iniciativas de colaboración para hacer frente a la amenaza.

El sector porcino mexicano mantiene su impulso en el arranque de 2026, registrando el mayor dinamismo productivo entre las principales especies cárnicas al cerrar el primer trimestre con un crecimiento que supera al de la carne de ave y el bovino.

Finlandia ha confirmado por primera vez la detección del virus de la PPA, concretamente en jabalíes en el sureste del país. Las autoridades establecieron una zona de restricción.

El volumen exportado superó en un 15 % al mismo período de 2025, con un valor de USD 27 447 millones y presencia en más de 130 destinos en todo el mundo.

Se prevé que la producción y el consumo de carne de cerdo en la UE permanezcan estables, mientras que las exportaciones mantendrán su resiliencia gracias al descenso de los precios.

El primer semestre de 2026 fue el mejor de los últimos cinco años para la porcicultura argentina: la faena y la producción se aceleraron con fuerza tras dos años de crecimiento moderado, consolidando a junio como el mes de mayor producción de toda la serie 2022-2026.

España importó 1,82 millones de cerdos vivos en el primer semestre de 2026, un 35,6 % menos que un año antes, con fuertes descensos desde todos los principales proveedores.

La producción mundial de carne de cerdo se espera que se desacelere en la segunda mitad del año, mientras que es probable que los precios se mantengan débiles a corto plazo, según Rabobank.

El Comité Ejecutivo del IICA advirtió que los límites máximos de residuos (LMR) en discusión en la Unión Europea podrían afectar exportaciones agrícolas y ganaderas de la región.

A 45 días del inicio de la siembra, la intención en la región núcleo apunta a superar las 2,3 millones de hectáreas de la campaña récord anterior, pero la demora en la compra de urea y su reciente suba de precio generan interrogantes sobre el nivel de fertilización.

El objetivo del Mapa será incorporar información de calidad comercial de la oleaginosa, en un trabajo conjunto de todo el sector.

Las importaciones chinas de carne de cerdo descendieron hasta 390 000 toneladas entre enero y junio de 2026, mientras que las de despojos retrocedieron un 4,8 %.

La campaña maicera 2025/26 muestra un desempeño excelente con una cosecha récord y rindes promedio que superan los 7200 kg/ha.

La Resolución 654/2026 del SENASA refuerza el seguimiento de los medicamentos de uso animal en toda la cadena productiva y establece la obligatoriedad de la receta veterinaria electrónica.

China evalúa la admisibilidad sanitaria de la carne porcina colombiana tras la visita técnica de la GACC a plantas de beneficio del país.

El Midagri reporta un avance del subsector pecuario de 2,0 % en mayo, con la carne de cerdo como uno de los rubros de mayor dinamismo.

De confirmarse, el volumen será un 2,2 % superior al registrado en la temporada anterior, lo que representa un incremento de 7,8 millones de toneladas de granos por cosechar.

El Consejo adoptó formalmente un reglamento que introduce medidas específicas para ayudar a los agricultores europeos a hacer frente al fuerte incremento de los costos de los fertilizantes y de otros insumos, provocado por la reciente crisis en Oriente Medio.

En el marco de la exposición Rural de Palermo, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que Argentina firmó una Declaración Conjunta con Alemania que tiene por objetivo profundizar el trabajo bilateral en materia agroalimentaria, para favorecer el desarrollo de negocios del sector entre los países.