USA: il patrimonio suinicolo diminuisce di quasi il 2% a settembre
Gli ultimi dati relativi al numero di suini negli Stati Uniti hanno evidenziato un calo sia delle scrofe da riproduzione che dei suini destinati al macello...
Articoli su carne
La Repubblica Ceca vuole aumentare la propria autosufficienza nella produzione di carne suina
Con un'autosufficienza di appena il 46,1%, la Repubblica Ceca presenta una strategia per incrementare la produzione suina e ridurre la dipendenza dalle importazioni...
"iMEAT - 2026"
Dal 11 al 13 ottobre 2026 si è svolta a Bologna la Fiera Internazionale che unisce la carne a tutte le tecnologie, attrezzature, tendenze e metodi di cottura professionale.
Italia CUN 15 ottobre 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo lombi e coppe, conferma per prosciutti, spalle e pancette
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg
I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
La PSA e la debole domanda cinese ridisegneranno il commercio globale di carne suina nel 2027
Nel 2027, si prevede che le esportazioni globali di carne suina rimarranno invariate, dopo un incremento del 2% nel 2026...
Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 41)
La Catalogna ha segnalato, nel corso dell'ultima settimana, un nuovo focolaio che comprende un totale di nove casi tra i cinghiali...
Ucraina: il settore suinicolo deve affrontare sfide persistenti legate alla PSA e alla Guerra
L'economia e i rischi legati alla guerra stanno fungendo da catalizzatori per la trasformazione del settore suinicolo ucraino nel corso del 2026 e del 2027...
Mercato del Suino in Germania a settembre: brusco cambio di tendenza
L'aumento dell'offerta di suini e la debolezza del mercato della carne hanno causato un brusco cambiamento di tendenza in Germania durante il mese di settembre...
Vion Food Group: Risultati 2025 e futuro in Germania
Vion migliora i risultati operativi e si avvicina all’uscita dal mercato tedesco
Giappone: verso la riapertura del mercato del prosciutto crudo italiano
Rischio PSA estremamente basso con 400 giorni di stagionatura...
Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, tutti Confermati
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg, scrofe da macello "Non Formulato"
I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Paesi Bassi: peggiorano le prospettive economiche per il settore suinicolo
Nel settore suinicolo olandese si prevede un deterioramento della liquidità a causa di prezzi insufficienti a compensare gli elevati costi...
3tre3 allo SPACE 2026: 40 edizioni al servizio del settore zootecnico
SPACE ha celebrato la sua 40ª edizione a Rennes e 3tres3 era presente anche quest'anno per scoprire le novità e rincontrare i professionisti del settore...
Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 40)
Da quando la malattia è comparsa nel novembre dello scorso anno, sono già stati confermati 400 casi nei cinghiali...
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