Page 81 sur Articles sur Viande

La publication de ce Règlement déroge les Règlements (CE) 882/2004 et (CE) 854/2004 du Parlement Européen et du Conseil.

Dès la notification de la peste porcine africaine chez des porcs et les pertes pour les éleveurs, la Pologne a demandé une aide à la Commission européenne.

En mars, les prix mondiaux des produits alimentaires suivis par la FAO ont baissé, à l'exception des prix de la viande.

A partir du 3 avril 2017, les consommateurs ont accès aux résultats des contrôles sanitaires réalisés depuis le 1er mars 2017 dans tous les établissements de la chaîne alimentaire.

Lors du dernier Conseil de l'Agriculture et de la Pêche ayant eu lieu au Luxembourg, la Commission Européenne a informé des derniers événements sur l'enquête portant sur la viande frauduleuse ayant été menée récemment au Brésil.

La France se mantient en tant que troisième principal producteur de viande de porc de l'UE-28, avec une production totale de 1,98 millions de t, soit une hausse de 1,0% par rapport à 2015.

L’objectif du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH) est d’aider les éleveurs à maîtriser la sécurité sanitaire de la viande de porc pour le consommateur.

En 2016, la consommation de viande porcine, calculée par bilan, se réduit de 0,8 %.

Le Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et de l'Approvisionnement, le Ministère des Affaires Etrangères et le réseau d'ambassades du Brésil travaillent pour normaliser les importations de viande brésilienne.

La valeur mensuelle à l'export agroalimentaire de l'UE a atteint en janvier 2017 un niveau de 10,3 milliards €, soit près de 1 milliard € de plus qu'en janvier 2016, d'après le dernier rapport sur le commerce agroalimentaire publié aujourd'hui.

Au cours des dernières années, FranceAgriMer a généralisé les veilles concurrentielles internationales aux différentes filières de production suivies par l’établissement en vue de mesurer la compétitivité de la France face à ses concurrents au moyen d’indicateurs précis.

Les 10 principaux abattoirs allemands ont augmenté leur capacité d'abattage de 2,3% par rapport à l'année précédente.

Suite à l'opération "Carne Fraca", plusieurs marchés ont annoncé qu'ils n'importeront pas de viande du Brésil tant qu'ils n'auront pas reçu d'informations précises des autorités brésiliennes.

La France demande à la Commission européenne de prendre toutes les mesures nécessaires pour assurer la protection des consommateurs.

Sur l'ensemble des pays formant partie du groupe InterPIG, tous, à l'exception des Etats-Unis, du Royaume-Uni et du Canada, les autres pays ont connu une baisse des coûts de production par rapport à 2014.

Des projets visant à renforcer les inspections alimentaires officielles, du champ à l’assiette, ont été adoptés par le Parlement mercredi. Les nouvelles règles, déjà convenues de manière informelle par les députés et le Conseil, visent à améliorer la traçabilité alimentaire, à lutter contre la fraude et à restaurer la confiance des consommateurs dans la totalité de la chaîne alimentaire.