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Santé porcine : nouvelles et articles sur le SDRP, PCV2, biosécurité, etc., guide des maladies porcines, atlas de pathologie, cas cliniques ...
Comment réaliser une nécropsie sur un porc, étape par étape, de manière très visuelle et pratique.
Description des principales maladies et affections chez le porc
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Calcule la quantité de médicament à incorporer quand on utilise une pompe doseuse
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Cours du porc par pays. Production et commerce de viande. Nouvelles des marchés du porc et des matières premières.
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Dernières cotations des principales découpes de viande de porc. Historique des prix en différentes devises et au format graphique.
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Données sur la production et le commerce mondial des principales matières premières
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Articles sur la nutrition et l'alimentation des porcs, caractéristiques des matières premières et des additifs et prix des matières premières.
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Articles sur la génétique et la reproduction porcine : sélection génétique, génomique, insémination artificielle, utilisation d'hormones ...
Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
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Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
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Conception d'installations et d'équipements pour les élevages de porcs: conception des salles, climatisation, systèmes d'alimentation, etc. comparateurs d'é
Calculateur d'empreinte environnementale tout au long de la chaîne de valeur de la filière porcine
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Le gouvernement fédéral et ceux des Länder et l'industrie de la viande discutent du réajustement tout au long de la chaîne : amélioration du bien-être des animaux, prix équitables et meilleures conditions de travail.
Beaucoup d’incertitude plane sur les pays voisins de l’Allemagne.
Entre janvier et avril 2020, les exportations de viande de porc vers la Chine ont plus que doublé.
La Chine interdit l'entrée de la viande de porc de l'entreprise allemande Tönnies, où des centaines de travailleurs ont été testés positifs au COVID-19.
L'administration de Tönnies a décidé mercredi, en collaboration avec les autorités du district de Gütersloh, de fermer temporairement l'usine de transformation de viande de Rheda.
Après une forte croissance dans les années 1960 et 1970, la consommation de viande par habitant se stabilise au cours des années 80 puis diminue depuis le début des années 1990.
La production mondiale totale de viande devrait diminuer de 1,7 % en 2020. La production mondiale de viande porcine devrait enregistrer une forte baisse.
Au cours des quatre premiers mois de 2020, la production de viande de porc a connu une augmentation de 11,3 % par rapport à la même période en 2019.
Au cours du premier trimestre de cette année, l'Espagne a produit 1.329.943 tonnes de viande de porc, soit une augmentation de 4,42 % par rapport à la même période l'année dernière.
Production efficace de bioénergie à partir de déchets animaux.
En 2019, l’excédent commercial des produits de l’élevage et de l’abattage s’établit à 0,6 Md€, en progression de 103 M€ après plusieurs années de baisse.
Il semble que nous ayons déjà atteint le plancher des prix, bien que personne n'exclue une possible recrudescence de contagion par le Covid-19. Nous nous inquiéterons en temps utile de ce qui pourrait se passer lorsque la Chine aura retrouvé son autosuffisance, pas maintenant.
L’étiquetage de l’origine des viandes de porcs, volailles, ovins, caprins et de la viande hachée bovine sera désormais obligatoire dans la restauration hors foyer.
