
Alemania: Ranking de los principales frigoríficos porcino en 2024
Las tres principales plantas controlan el 51 % del total de faenados del país, un 7 % menos en comparación con el año anterior.
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Las tres principales plantas controlan el 51 % del total de faenados del país, un 7 % menos en comparación con el año anterior.

Los agricultores de la UE afrontan una carga administrativa elevada que consume tiempo y genera costos tanto para ellos como para las administraciones nacionales.

En abril, Brasil registró un hito histórico en las exportaciones de carne de cerdo, con el mayor volumen jamás enviado en el mes, alcanzando 127 800 toneladas, y el segundo mayor ingreso de la serie histórica, totalizando BRL 1730 millones. Desempeño impulsado por el crecimiento de las ventas a países como Filipinas, China, México y Argentina, además de la competitividad de la carne frente a otras proteínas en el mercado interno.

A pesar de registrar una caída interanual, abril registró el volumen de producción más alto en lo que va del año.

La grave escasez en la producción porcina, combinada con una fuerte demanda de los consumidores, ha hecho cada vez más difícil mantener bajos los precios de la carne de cerdo.

La medida entrará en vigencia a partir del 16 de junio de 2025. Esta transformación representa un hito en la digitalización del comercio agroalimentario y posiciona a Chile como pionero en la implementación total del sistema de certificación electrónica eCert con un socio comercial clave.

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Las importaciones personales para viajeros procedentes de la UE siguen estando prohibidas.

El superávit comercial se redujo a 3000 millones de euros, lo que refleja el aumento de los costos de importación.

El Parlamento Europeo se mantiene firme contra la propuesta de un fondo único y pide un mayor presupuesto para la Política Agraria Común (PAC).

El Comité de Comercio Internacional aprobó un aumento del 50 % de los aranceles sobre ciertos productos agrícolas rusos y bielorrusos para reducir aún más la dependencia de la UE.

Con la cosecha de soja en su etapa final, los rindes muestran un notable incremento impulsado por las lluvias de febrero. Además, la proyección de siembra de trigo se consolida y se acerca al récord histórico.

En los primeros cuatro meses de este año, Santa Catarina logró su mejor desempeño de los últimos 28 años en exportaciones de carne para el periodo.


En el marco del fortalecimiento de las relaciones comerciales entre Colombia y China, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) tiene identificados los productos alimenticios que el país estaría en capacidad de exportar al gigante asiático.

Estados Unidos reducirá temporalmente los aranceles a las importaciones chinas, y China se ha comprometido a reducir los derechos de represalia.

Las exportaciones porcinas de la UE se estabilizan en 2024 con 4,21 Mt, lejos del récord de 2020, marcadas por la recuperación china y cambios en destinos.

Las proyecciones para la nueva cosecha mundial de maíz son muy positivas, impulsadas principalmente por el aumento en la producción de Estados Unidos. Asimismo, se anticipa una buena dinámica en el comercio internacional del grano, aunque acompañada de una reducción en los stocks finales. En el caso de la soja, se prevé un aumento significativo tanto en la producción como en las exportaciones de Brasil, lo que contribuiría a dinamizar el comercio internacional de la oleaginosa.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense mostraron una tendencia al alza interanual en marzo, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF). Los mercados latinoamericanos impulsaron nuevamente el crecimiento de las exportaciones de carne de cerdo.

Al cierre del primer cuatrimestre se registraron cerca de 2,7 millones de cabezas faenadas.



Con el clima favorable en Brasil, Argentina y Estados Unidos, las primas de exportación de soja cayeron la semana pasada, según Cepea. La cosecha avanza en los dos países sudamericanos, mientras los productores esperan mejores precios futuros.

Filipinas autoriza nuevamente la importación de productos porcinos procesados surcoreanos tras validar su bioseguridad frente a la PPA.

Se pronostica que la producción de trigo, maíz, cebada y avena aumentará año tras año en la campaña comercial 2025/26.

En su informe más reciente sobre comercio global, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyecta que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo crecerán un 5 % en 2025. El aumento estará impulsado tanto por la expansión de la producción nacional como por la fuerte demanda internacional.

El aumento mensual reflejó precios más altos en todos los cereales principales.

Las cotizaciones internacionales de la carne aumentaron en todas las categorías, siendo los precios de la carne de cerdo los que registraron el incremento más significativo.


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