Pagina 11 di Articoli su carne

Home

Localizzazione dettagliata dei casi di cinghiale rilevati nella zona ristretta II (settimana 24). Fonte: 333 sulla base dei dati di MAPA e SVO.

SanitàNotizia

Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 25)

Nel corso dell'ultima settimana è stato segnalato un nuovo focolaio con due casi...

Home

CarneNotizia

Il Messico ha 149 stabilimenti certificati TIF autorizzati per l'esportazione di carne

Il Ministero dell'Agricoltura messicano ha sottolineato come il sistema federale di certificazione delle carni sia un pilastro del posizionamento del Paese in termini di esportazioni, con il Giappone come principale destinazione delle spedizioni di carne suina...

Home

CarneAbstract

Lattilazione proteica nel muscolo scheletrico suino post-mortem: decifrare i modelli di specificità muscolare, le caratteristiche di modificazione molecolare e le reti di regolazione biochimica.

Caratterizzazione della lattilazione nella carne suina, utilizzando varie tipologie di muscolo...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo le pancette, conferma per prosciutti, lombi, coppe e spalle

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

Italia CUN : conferma dei prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti di 30kg, conferma per le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

Home

SanitàNotizia

Spagna: Aggiornamento sui casi di PSA nei cinghiali (settimana 24)

L'individuazione di un nuovo focolaio e di 6 casi nell'ultima settimana porta il numero totale di focolai registrati fino ad oggi a 55, con 342 cinghiali risultati positivi...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

USA: l'export di carne suina cresce del 4% tra gennaio e aprile.

Le esportazioni di carne suina statunitense hanno mantenuto un ritmo sostenuto ad aprile, grazie alla crescita generalizzata delle vendite nei mercati asiatici e americani...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

L'UE e la Corea del Sud rafforzano il loro Partenariato Strategico

L'UE e la Corea del Sud concordano di continuare a migliorare l'accesso reciproco ai mercati agroalimentari, compresa la carne suina europea...

Home

Prezzo del suino in Germania - VEZG - Carcassa 57%.

Mercato-EconomiaArticoli

Mercato Suino in Germania a maggio: dalla stabilità all'incertezza

Il mese di maggio ha segnato una netta svolta per il mercato tedesco del suino...

Home

CarneAbstract

Riformulazione funzionale degli hamburger a base di carne suina mediante l'incorporazione di emulsione di olio di semi di lino e derivati di funghi

Sono stati utilizzati sottoprodotti di funghi trattati con ultrasuoni: implicazioni per la qualità nutrizionale e il profilo metabolomico. Studio realizzato in Spagna e Italia (Università di Piacenza)...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

Italia CUN 11 giugno 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo le spalle e le pancette, conferma per prosciutti, lombi e coppe

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

Italia CUN 11 giugno 2026: conferma per i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

Home

CarneNotizia

Messico: l'industria della carne prevede una crescita delle esportazioni fino al 12% durante i Mondiali di Calcio

Le 130 aziende affiliate ad ANETIF stanno preparando prodotti a base di carne suina per la griglia, salsicce e piatti pronti, in previsione della domanda che il torneo genererà in Messico, negli Stati Uniti e in Canada...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

L'Argentina riduce i dazi all'esportazione su cereali e semi oleosi

L'Argentina riduce le tasse sulle esportazioni di grano e orzo a partire da giugno e stabilisce un calendario di riduzioni per gli altri cereali a partire dal 2027...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

Il Kenya si è posto l'ambizioso obiettivo di una crescita del 125% nel settore suinicolo entro il 2030

Il Kenya sta intensificando gli sforzi per modernizzare ed espandere il proprio settore suinicolo, con il governo che prevede un aumento del 125% della domanda di carne suina entro il 2030...

Home