Estrategias dietéticas para prevenir enfermedades intestinales en los cerdos
La experiencia danesa en la prohibición del uso de antibióticos como promotores de crecimiento
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Artículos - Nutrición
Bioseguridad: transmisión de enfermedades por animales salvajes
Entre los animales salvajes que pueden propagar infecciones entre granjas se incluyen los jabalíes, pájaros, moscas, ratas y ratones. La mayoría de perros y gatos no son salvajes, pero aparecerán en este artículo por otro motivo.
Estrategias dietéticas para prevenir enfermedades intestinales en los cerdos
Pueden clasificarse en estrategias patógeno-biocídicas y de competición-eliminación
Consumo de pienso en cerdas lactantes
Introducción
Aunque sólo representa una tercera parte del consumo de alimento de una
cerda, está ampliamente aceptada la gran importancia de la alimentación
durante ...
Alimentación de cerdas lactantes II
La caída del consumo reduce la producción de calor ligada al efecto térmico del pienso
Medidas de bioseguridad basadas en la epidemiología de infecciones individuales: transmisión por contacto directo y fómites
Es esencial conocer la epidemiología del patógeno y particularmente de las vías de transmisión entre las piaras.
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Consumo de pienso en cerdas lactantes
En una lactación de 21 días, las cerdas consumen el 25 % del pienso ingerido durante todo el ciclo reproductivo
Consumo de pienso en cerdas lactantes
En la primera semana post-parto se puede instalar un déficit nutricional que tendrá consecuencias sobre la productividad anual
Modelización del crecimiento animal
La mayoría de los modelos actuales asumen que el potencial de crecimiento sólo está limitado por la ingestión
Modelización del crecimiento animal
Los modelos biológicos se pueden utilizar para predecir parámetros productivos, en respuesta a la variación de ciertos factores
Alimentacion de cerdas lactantes I
En general se coincide en la enorme importancia que tiene el maximizar el consumo diario lo antes posible
Modelización del crecimiento animal
Los modelos de uso comercial deben ser testados cuidadosamente, representar la biología del crecimiento y ser flexibles
Bioseguridad: importancia relativa de las diferentes precauciones
Las dos precauciones más importantes son la localización de la granja y las instalaciones de carga
Densidad energética en dietas de cerdos de engorde
La valoración del contenido energético y de las necesidades del animal dependerá del sistema energético utilizado
Densidad energética en dietas de cerdos de engorde
El principal objetivo del cebo de cerdos es producir carne magra de una manera
rentable y sostenible. Desde el punto de vista nutricional, la energía
es quizás el nutriente m&aac...
Alimentación y nutrición de la cerda gestante II
La nutrición de la cerda gestante puede alterar la expresión del potencial genético de una granja
Densidad energética en dietas de cerdos de engorde
Ingredientes disponibles Desde un punto de vista práctico de campo, el primer factor que dicta la densidad energética de la dieta es la selección de los ingredientes di...
Prerrequisitos en fábrica de piensos
La entrada en vigor del Reglamento 183/2005 tiene como objetivo a medio plazo
la aplicación de los principios del HACCP en las fábricas de piensos.
Todo HACCP debe estructurarse sobre unos buenos prerrequisitos como premisa fundamental
antes de la definición de los puntos críticos de control por medio
del árbol de decisiones y la generación del cuadro de gestión
definitivo. Como ayuda a la generación de los prerrequisitos, se adjunta
un cuestionario con los elementos que deberían fig...
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
El uso de oligosacáridos en nutrición porcina
Introducción
Entendemos por oligosacáridos a las cadenas de menos de 10 unidades de
azúcares unidas por enlaces glucosídicos. Muchos de ellos son
digeridos por...
Alimentación y nutrición de la cerda gestante I
La gestación, pese a durar más de 113 días, es una fase frecuentemente olvidada por los productores y nutricionistas
Control de Salmonella en las explotaciones porcinas (II)
El artículo describe las medidas de bioseguridad que se deberían tomar en las granjas para el control de Salmonella.
El uso de oligosacáridos en nutrición porcina
Se reconoce ampliamente la importancia del concepto de salud intestinal sobre
el estado sanitario y productividad de los cerdos. El aparato digestivo es responsable
de un porcentaje significat...
Episodios de falta de pienso: un problema sin resolver
Por varios motivos, los cerdos permanecen muchas veces sin pienso durante períodos de tiempo prolongados
Caso clínico: Micotoxicosis
Una cerda de cada 2 no come, algunas vomitan, se encuentra una primípara muerta e inflada, todas se presentan apáticas y pálidas.
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