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Artículos - Nutrición

Control de Salmonella en las explotaciones porcinas (I)

30-jun-2006
El objetivo de un programa de control de Salmonella debería centrarse en reducir al máximo su presencia en las explotaciones ya que las múltiples vías de entrada que tiene el patógeno en las instalaciones, junto a su habilidad para sobrevivir y multiplicarse, hace prácticamente imposible su erradicación de las granjas.

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Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...

Limpieza y desinfección 1

24-feb-2006
La bioseguridad dentro de la explotación ganadera reduce el riesgo y la introducción de una enfermedad infecciosa. Los componentes de bioseguridad que incluyen manejo, localización, diseño de granja, limpieza y desinfección, control de roedores, animales salvajes e insectos tienen un efecto en la productividad y rentabilidad de la explotación.

Autores

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