La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 30% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 49% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 29% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 22% correctas
Preguntas aleatorias
10-sep-2013 ¿Qué influye más en la composición de ácidos grasos en hígado, corazón y tejido adiposo? 28% correctas
16-may-2005 La productividad media (lechones/cerda/año) de Dinamarca en 2004 fue de: 48% correctas
29-mar-2023 ¿Qué biomarcador se puede utilizar para medir la activación del sistema simpático, y por lo tanto, el estrés en cerdos? 48% correctas
10-jul-2019 ¿Cuáles fueron los principales productores de maíz en la campaña 2017/2018 y en qué orden? 38% correctas
Preguntas fáciles
16-dic-2020 ¿Supone alguna ventaja para los lechones recién destetados disponer de más espacio de comedero? 86% correctas
14-jul-2021 ¿Qué puedo hacer en la sección "Estadísticas de materias primas" de 3tres3? 83% correctas
11-ago-2003 ¿En qué animales es más frecuente la presencia de cistitis? 86% correctas
22-sep-2003 ¿Yersinia enterocolitica puede afectar al hombre? 75% correctas
Preguntas difíciles
23-may-2005 La proyección del margen neto por cerdo en 2004 en Dinamarca es de: 22% correctas
14-oct-2020 ¿Qué agente está involucrado en la mayoría de las coinfecciones pulmonares en cerdos diagnosticados con CRP? 26% correctas
07-ene-2015 La digestibilidad de la proteína de algunos insectos utilizados como fuente proteica está alrededor del 27% correctas
03-ene-2011 La producción mundial de carne de cerdo apenas ha aumentado un 29% correctas