Página 75 de Artículos sobre carne

FAO: los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron ligeramente en noviembre
Los precios globales de la carne de cerdo aumentaron debido al incremento de la demanda en vísperas de las próximas festividades y al impacto de las fluctuaciones monetarias.
Efecto de la suplementación con inulina sobre las características de la canal y la calidad de la carne en cerdos de engorde

FAO: se estima que las exportaciones mundiales de carne de cerdo disminuyan un 11% este año
Esta reducción de las exportaciones totales de carne de cerdo es debida a un descenso previsto de casi el 45% en las ventas de China.

Portugal: aumento del sacrificio porcino en el tercer trimestre de 2022
El sacrificio porcino crece un 4,4% interanual y un 2,1% trimestral.

Brasil: el estado de Santa Catarina aumenta las exportaciones de carne
Considerando sólo el mes de octubre, Santa Catarina exportó 140 000 toneladas de carne, 7,2% más que en 2021.

Taiwán habilita el mercado para la carne porcina paraguaya
A partir del 28 de noviembre del 2022 la carne porcina deshuesada paraguaya, tanto refrigerada como congelada, está habilitada para su exportación al mercado taiwanés.

Otoño a la baja, sacudidas y batalla soterrada
Mientras los precios y los censos bajan en casi toda Europa, vemos cómo el centro de gravedad de la producción porcina europea se desplaza inexorablemente hacia el sudoeste del continente.

Colombia: Primer predio certificado en Buenas Prácticas Ganaderas en la provincia del Bajo Ricaurte, Boyacá
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, realizó visita de auditoría de certificación en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) a la Granja Porcícola El Pantano del municipio de Santana, Boyacá.

Rusia espera una recuperación en el volumen de exportación de carne de cerdo
Para fines de año, se espera que Rusia exporte alrededor de 170 mil toneladas de productos porcinos.
Efectos del nivel de proteína en la dieta sobre el rendimiento del crecimiento y la calidad y sabor de la carne de cerdos de engorde
Vietnam: situación de la producción ganadera durante los primeros 9 meses de 2022

México sede del Quinto seminario fronterizo cárnico 2022
Se contó con 1700 partcipantes , donde las agencias de Estados Unidos y México capacitaron a agentes de aduanas, comerciantes y personal de SENASICA

Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. continúan con tendencia al alza en septiembre
Las exportaciones de Estados Unidos a México durante los primeros tres trimestres del año, se mantuvieron a un ritmo récord

Los precios mundiales de la carne de cerdo cayeron sustancialmente en octubre
El índice de precios de la carne de la FAO disminuyó por cuarto mes consecutivo.
Efectos de suplementar con levaduras en dietas a base de trigo y arroz en cerdos de engorde
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
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