Page 47 sur Articles sur Viande

La FAO récapitule les tendances émergentes de la production et du commerce mondiaux de viande de porc
La production mondiale de viande de porc en 2021 devrait dépasser le niveau de 2018, mais le commerce devrait rester stable.

UE : consultation publique sur l'étiquetage des denrées alimentaires
Cette proposition de révision des informations fournies aux consommateurs s'inscrit dans le cadre de la stratégie "de la fourche à la fourchette" de l'UE.

La Chine augmente à nouveau les droits de douane sur la viande de porc
À partir de l'année prochaine, les droits de douane chinois sur les importations de viande de porc reviendront à leurs niveaux antérieurs les plus élevés.

Baisse des exportations de viande de porc des États-Unis. au mois d’octobre
Les exportations de viande de porc du mois d'octobre ont diminué par rapport à l'année précédente, tandis que les exportations de viande de porc depuis le début de l'année restent légèrement supérieures au rythme record de 2020.

Situation critique de la filière porcine dans l'UE
La République tchèque a informé la Commission des défis auxquels est confronté le secteur de la viande de porc en Europe.

France : plus-value de 2 cts/kg pour les porcs castrés
Dans quelques semaines, le 1er janvier 2022, le décret du 18 décembre 2020 interdisant la castration à vif des porcelets entrera en vigueur.

La consommation de viande porcine de l'UE va diminuer au cours des dix prochaines années
Les marchés de la viande seront influencés par les préoccupations en matière de durabilité, de société et de santé au cours de la prochaine décennie, selon les perspectives agricoles de l'UE 2021-31.

UE : baisse des maladies zoonotiques
Rapport de l'UE « Un monde, une santé » : baisse des maladies zoonotiques et des foyers épidémiques d’origine alimentaires en 2020.

Les États-Unis investissent dans des aides pour le secteur de la viande pour se relever de la pandémie
Les subventions permettront aux abattoirs et aux usines de transformation d'accroître leur capacité et leur efficacité.

Russie : forte croissance de la production porcine au cours des 5 dernières années
Au cours des cinq dernières années, la production de la filière porcine a augmenté de 39% (1,5 million de tonnes).

L’Indice FAO des prix des produits alimentaires atteint son plus haut niveau depuis juin 2011
L’Indice FAO des prix des produits alimentaires atteint son plus haut niveau depuis juin 2011.

Forte baisse des exportations européennes de viande de porc
Les exportations de viande de porc de l'UE au cours du mois de septembre ont diminué de 26% par rapport au même mois de l'année dernière et de 9,4% par rapport au mois d'août.

L'Argentine unifie son système sanitaire d'exportation avec celui de l'UE
L'Argentine et l'Union européenne harmonisent leurs systèmes de délivrance de certificats sanitaires avec signature électronique pour les exportations de produits et sous-produits d'origine animale.

Nouvelle réduction significative des importations chinoises de viande de porc
Les mois de septembre et d'octobre ont marqué des réductions de plus de 40% des importations chinoises de viande de porc par rapport à la même période de l'année dernière.

L'Espagne et la France vont promouvoir les "clauses miroir" dans les négociations avec les pays tiers
Le ministre espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, Luis Planas, et le ministre français de l'Agriculture et de l'Alimentation, Julien Denormandie, ont convenu de renforcer leurs travaux visant à promouvoir les "clauses miroir" dans les négociations d'accords commerciaux de la Commission européenne avec les pays tiers.