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La producción de carne de cerdo está disminuyendo en todos los países de la UE, mientras que los precios menos competitivos obstaculizan las exportaciones.

Los países colaboran de manera estrecha para hacer frente a los desafíos del cambio climático y transitar a una agricultura resiliente, con apoyo de la tecnología.

Respecto al informe de septiembre, se mantuvieron intactas las estimaciones de producción y exportaciones para el maíz, en tanto que, para la soya hubo un importante recorte en los stocks finales de la oleaginosa.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de octubre, el USDA presentó sus primeras estimaciones para el próximo año, en las cuales prevé una producción similar a la que se consolidaría en 2023, así como un mayor dinamismo del comercio internacional y una leve disminución en el consumo.

Se espera que la producción de cereales de la UE en 2023/24 esté por debajo de la media de cinco años, mientras que la producción de semillas oleaginosas va bien.

La Administración General de Aduanas de la República Popular China ha autorizado el suministro de carne de cerdo procedente de Rusia.

Se prevé que la producción de porcino disminuya en 2024 debido a la reducción de las existencias de cerdas en 2023.

Las importaciones de carne de cerdo siguen aumentando a pesar del incremento de su precio implícito.

Si bien las importaciones totales en lo que va de año son superiores al mismo periodo de 2022, la tendencia desde enero es a la baja.

El aumento de este mes estuvo liderado por un aumento del 5.3% en los precios internacionales de los cereales secundarios.

Estas son las condiciones de los cultivos mundiales de trigo, maíz, arroz y soya según AIMS (Agricultural Market Information System).

Los precios internacionales de la carne de cerdo cayeron, apuntalados por la débil demanda de importaciones de los principales países importadores y las amplias disponibilidades exportables a nivel mundial.

Este informe estima cómo la producción y la disponibilidad de productos para la exportación podrían verse afectadas por un clima cambiante.

Uruguay superó a Singapur y Hong Kong se convirtió en el principal destino, con el 28.5% de las compras.

En relación con el primer trimestre de este año, el beneficio de cerdos descendió un 1.1%.

Durante el Encuentro Nacional de Maíces Nativos, realizado del 27 al 29 de septiembre, productores de Producción para el Bienestar emitieron una declaratoria donde demandan la protección y promoción de los maíces nativos.

Una vez más, la cabaña porcina nacional alcanzó un récord, 44.4 millones de cabezas, tras un crecimiento del 4.3% respecto a la edición anterior de la encuesta.

A septiembre de 2023 se contabilizó un inventario total de 74.3 Millones de cabezas en las granjas de Estados Unidos

En agosto se exportaron 62 300 toneladas de carne de cerdo, la mayor cantidad mensual desde el inicio de la serie histórica, en 1997.

Se espera que la mejora de la rentabilidad apoye un repunte temporal del beneficio durante el segundo semestre de este año. A falta de una recuperación total de las ventas de carne de cerdo a China, el sector intenta diversificar las exportaciones y volver a centrarse en el mercado nacional.

El volumen acumulado en lo corrido del año ya representa el 65% de la producción estimada para 2023.

Se prevé que en Canadá el censo de cerdos disminuya en 2024, a medida que descienda el número de cerdas reproductoras.

Contrario a las alzas superiores al 2% que exhibieron el pollo y la res, el huevo y la carne de cerdo presentaron descensos en sus niveles de precios.

En seguimiento a las acciones de colaboración, se van a unir esfuerzos y oportunidades en materia fito y zoosanitaria, prácticas sostenibles agropecuarias y ampliación del comercio, con la firma de convenios de cooperación interinstitucional.