PORMAG renueva sus autoridades y abre una nueva etapa para el mercado porcino
La entidad designó a Lisandro Culasso como presidente y conformó una nueva comisión directiva con foco en la transparencia, la información y el desarrollo del sector.
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Notas de Empresa - Actualidad
Las ventas de carne de cerdo arrancaron el año de manera positiva
El consumo de carne de cerdo creció 4,8 % en el primer trimestre versus 2025 con precios en línea con el IPC y competitivos versus otras carnes. Los chacinados tuvieron una leve contracción del 1,8 %. En comercio exterior se sostienen las importaciones de cortes pero mejora la exportación.
Suizo Argentina presentó el documental “World Without Cows” y promovió el debate sobre el futuro de la producción animal
Suizo Argentina llevó adelante un encuentro exclusivo en el auditorio del IAE Business School, donde se proyectó el documental World Without Cows (Un mundo sin vacas), seguido de un panel de conversación con referentes de la agroindustria y la producción animal en el país.
Master Agroindustrial concreta alianza con Coexca S.A. y abre una nueva etapa de crecimiento para la empresa chilena
La operación implica la adquisición de un 38 % de las acciones de Coexca S.A. y la salida del fondo danés Impact Fund Denmark, además de una reorganización accionarial en la compañía chilena. Posibilitará sinergias productivas e industriales.
Ceva Salud Animal nombra a Sébastien Huron como nuevo CEO y adopta estructura de doble liderazgo
Marc Prikazsky pasa a ser Presidente Ejecutivo para liderar la estrategia a largo plazo, mientras Huron asume la gestión operativa del Grupo con efecto inmediato.
La Diplomatura Universitaria en Producción Porcina de la Universidad Nacional de Córdoba abre su inscripción con alcance internacional
La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba en Argentina lanza la cuarta edición. La propuesta combina formación teórica y práctica en formato híbrido, con inicio el 14 de abril y participación abierta a interesados de distintos países.
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El consumo de carne de cerdo sigue creciendo y marca el pulso del sector en 2026
El mercado porcino argentino mantiene señales positivas en el inicio del año, con un crecimiento sostenido del consumo y mejoras en producción y exportaciones, según el último informe de Pormag.
Innovación y colaboración en la industria porcina: un Vistazo al XVII Congreso de Reproducción Santiago Martín Rillo
Genética, economía e inteligencia artificial marcaron la agenda de un encuentro que reunió a referentes de la porcicultura internacional.
Nutrifarms presentó su estrategia 2026 y anunció la incorporación de Diego Lescano
La compañía dio a conocer sus planes de crecimiento en Rosario y sumó a su equipo a Diego Lescano, quien asumirá un rol clave como director técnico corporativo.
Tras una década de investigación, NOVUS da la bienvenida a Julien Kanarek para liderar el crecimiento en enzimas
Kanarek se une a la empresa en un momento de crecimiento e innovación para su portafolio de enzimas.
El boom filipino: las exportaciones de Agrosuper aumentaron un 83 % en 2025 impulsadas por la acreditación de una nueva planta
La empresa proyecta alcanzar 20 000 toneladas en envíos a este mercado durante 2026, el cual se ha venido consolidando como uno de los más relevantes en la región de Asia-Pacífico.
Alimentaria La Pompeya concretó su primera exportación de productos porcinos a Brasil
La empresa envió un cargamento de 23 toneladas de grasa de cerdo destinada a la elaboración de embutidos, marcando un nuevo avance en su estrategia de expansión internacional.
KEKEN realiza el curso de “Gestión de plantas de faena y salas de despiece, búsqueda de la excelencia”
El curso impartido en las instalaciones de KEKEN en México ha contado con la docencia del Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de plantas de faena, salas y en la comercialización, y con la colaboración de 333 Academy.
CEVA lanzó Cirbloc M Hyo, una innovación para enfrentar los desafíos sanitarios de la porcicultura
La compañía presentó en Buenos Aires su nueva vacuna frente a PCV2 y Mycoplasma hyopneumoniae, destacando el compromiso con la innovación y el desarrollo del sector porcino argentino.
El CEBAP2 realizará una jornada técnica sobre gestión del bienestar animal en producción porcina
El encuentro se desarrollará el 27 de marzo en modalidad híbrida, en el Parque Villarino (Zavalla, Santa Fe), con foco en el bienestar animal como herramienta estratégica para mejorar la eficiencia y rentabilidad de las granjas porcinas.
Grupo Zamora de Costa Rica y El Cochinillo Segoviano de España anuncian alianza estratégica para posicionar el cochinillo lechal en nuevos mercados
La unión entre una referencia centroamericana en cortes de cerdo de calidad y una marca emblemática de la gastronomía española abre paso a una ambiciosa expansión hacia Centro y Norteamérica, el Caribe y Asia.
Jyga Technologies anuncia la apertura de una cuarta filial, ahora en Brasil
Jyga Technologies fortalece su presencia global con la apertura de Jyga Tech Brasil en Paraná, permitiendo la fabricación local de los sistemas GESTAL y acercando tecnología, financiamiento y soporte técnico al productor brasileño.
Genox incorpora a Carolina Kuhne como directora de marketing
Se suma como directora de marketing para acompañar el crecimiento y fortalecimiento organizacional.
Pacuca impulsa energía limpia con una planta de biogás basada en efluentes porcinos
En el marco del Día Internacional de la Energía Limpia, Pacuca demuestra cómo los efluentes porcinos pueden transformarse en energía renovable, reducción de emisiones y valor productivo.
La IV Diplomatura Universitaria en Producción Porcina abre su etapa de preinscripción
La Universidad Nacional de Córdoba lanza la IV edición de su diplomatura en producción porcina, con enfoque práctico, docentes especializados y cupos limitados.
La industria del cerdo y los chacinados cerró un 2025 positivo, con crecimiento del consumo e importaciones dentro del promedio histórico
El consumo aumentó 2,4 % respecto de 2024, con precios por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC) y competitivos frente a la carne vacuna. Las importaciones de carne fresca y chacinados se duplicaron interanualmente, pero se mantuvieron dentro de los valores históricos y representaron menos del 7 % de la producción local.
Biofarma acelera su expansión industrial con nueva planta productiva
Biofarma puso en marcha uno de los proyectos industriales más relevantes de su agenda estratégica: la construcción de una nueva planta productiva en barrio Los Boulevares, con una inversión superior a los USD 17 millones. La iniciativa, marca un salto en escala y tecnología para la compañía de cara a 2026.
Pormag: la faena porcina cerró 2025 con un crecimiento sostenido y mayor peso promedio
La actividad porcina cerró el año 2025 con resultados positivos en los principales indicadores productivos, consolidando una tendencia de crecimiento moderado pero sostenido en la faena nacional.
La Pintoresca utiliza purines de cerdos como fertilizante y logra rindes destacados en trigo bajo un modelo de economía circular
En Balcarce, un establecimiento logró hasta 7900 kg/ha de trigo mediante fertirrigación con efluentes porcinos, superando los resultados de la fertilización tradicional con urea.
Isowean fortalece su ecosistema asociativo con la puesta en marcha de PORFEED
Porfeed es la unidad de producción de alimento balanceado creada por el grupo de asociados de Isowean, con el objetivo de garantizar calidad, disponibilidad y sustentabilidad en la nutrición porcina.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
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