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Mejoró por las lluvias la condición del maíz de la región núcleo y hay optimismo en superar el récord de 115 qq/ha

En 2023 la producción de carne de cerdo de China aumentó en un 4,6%.

Durante el pasado año 2023 China importó un total de 2,72 millones de toneladas de carne de cerdo y despojos, una disminución del 5 % respecto al año anterior y la mitad de las importaciones de hace 3 años.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP), y la Asociación de Semilleros Argentinas (ASA), mantuvieron una reunión para profundizar en las transformaciones que el sector semillero aporta a la Argentina.

Enla reunión se abordaron temas de comercio bilateral, las ventajas ambientales de Argentina y la apertura de nuevos mercados.

La producción de carne de cerdo se redujo en un 11 % durante el pasado año.

Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.

El secretario de Bioeconomía, encabezó la delegación argentina en la reunión Ministerial que se realizó el sábado 20 de enero en la ciudad de Berlín, en el marco del 16° Foro Global para la Alimentación y la Agricultura (GFFA, por sus siglas en inglés).

Se reunieron por el reclamo de zonificación para facilitar la logística del tránsito federal de animales a los frigoríficos ubicados en otras provincias.

El inventario porcino vuelve a aumentar por primera vez desde noviembre de 2020: a 3 de noviembre de 2023, hay un 1,3% más de cabezas que seis meses antes.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de enero, el USDA recalculó las cifras de cierre para 2023 y sus estimaciones para 2024, previendo una disminución de la producción mundial de carne de cerdo para este año, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.

En comparación al reporte de diciembre, se mejoraron las estimaciones para la producción mundial de maíz, previendo mayores cosechas para Estados Unidos, China y Brasil. Respecto a la soja, se recortó nuevamente la proyección para la producción brasilera y se incrementaron las previsiones para Argentina y Estados Unidos, manteniendo intacta la estimación global de cosecha para la oleaginosa.

Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.

SC fue responsable del 21% del total de carne exportada por Brasil en 2023, porcentaje superior al registrado el año anterior, cuando la participación fue del 20,4%.

Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña para la historia, con potencialidad de romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de MUSD 8177 en 2024.

Noviembre registró importaciones por tan solo 487 t, siendo este el volumen mensual más bajo registrado en los últimos 5 años.

Con el mercado chino, las exportaciones totales de carne de cerdo rusas podrían alcanzar entre 400 000 y 500 000 toneladas al año.

Asimismo, la variación registrada por el IPCVA para noviembre resultó inferior a la del asado y el pollo.

Estas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre comercio agroalimentario publicado por la Comisión Europea.

El gobierno chino sigue aplicando planes para reducir y sustituir la harina de soja para la alimentación animal.

En lo que respecta al año en su conjunto, en 2023 el índice de precios de los cereales de la FAO se situó un 15 % por debajo del promedio anual récord registrado en 2022.

En 2023 el índice de precios de la carne de la FAO se situó en un 3,5 % menos que en 2022, excepto para la carne de cerdo, que aumentó.

La participación de los commodities locales en el mercado mundial es de gran relevancia para el comercio internacional.

Si se comparan las lluvias acumuladas del 2022 y del 2023, los volúmenes son muy parecidos. El 2023 está dejando un saldo de 700 a 900 milímetros, mientras que el 2022 cerró con 600 a 800 milímetros.