
Perú proyecta consumo de carne de cerdo de 11,5 kg por habitante en 2026
El MIDAGRI proyecta alcanzar los 11,5 kilos per cápita en 2026, con una producción nacional de 289 000 toneladas.

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El MIDAGRI proyecta alcanzar los 11,5 kilos per cápita en 2026, con una producción nacional de 289 000 toneladas.

El martes, el Parlamento acordó utilizar el procedimiento de urgencia para las medidas de apoyo a los agricultores afectados por el aumento de los precios de los fertilizantes.

La propuesta principal prevé un acceso preferencial al mercado de la UE para una amplia gama de productos agrícolas y productos del mar de Estados Unidos.

El director general del IICA advirtió en Irlanda que el principal riesgo para la región no es dejar de producir, sino no transformarse a tiempo ante los cambios globales.

En 2025, Estados Unidos aportó el 30 % del valor de las importaciones agrícolas de Venezuela, siendo la harina de soja, el aceite de soja, el trigo y el maíz los productos más exportados.

Dinamarca plantea que la producción porcina se oriente principalmente al abastecimiento interno y abre un proceso de diálogo sobre su futuro.

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que las exportaciones de 209 productos agroindustriales crecieron en forma interanual durante el primer cuatrimestre de 2026 alcanzando USD11 318 millones (MUSD) en valor, por un total de 29,67 millones de toneladas, según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios en base a INDEC.

El sector porcícola mexicano figura entre los principales rubros de exportación hacia el mercado coreano, donde compite junto con bovino, mariscos y productos del mar.

En su última actualización, el maíz consolida un panorama de ajuste productivo para el ciclo 2026/27: la caída en la cosecha de EE. UU. y Argentina supera con creces los avances de Brasil y China, lo que presiona también a la baja las exportaciones y los stocks mundiales. Las proyecciones más recientes para la soya, en contraste, mantienen un panorama expansivo impulsado por Brasil y EE. UU., con una producción global que llegaría a un nuevo máximo histórico pese a la leve contracción de las existencias finales.

Se trata del primer herbicida selectivo a nivel mundial para controlar malezas gramíneas resistentes en soja y algodón en casi 40 años.

El sector porcino chileno cierra el primer cuatrimestre de 2026 con un consumo aparente en ascenso y una producción prácticamente estable, en un contexto donde el marcado repunte de las importaciones amplió la participación del producto externo en la disponibilidad interna de carne de cerdo.

El organismo sanitario recordó la importancia de extremar los cuidados en la elaboración, compra y consumo de productos porcinos para prevenir una enfermedad que representa un riesgo para la salud pública.



El SAG suma a Uruguay e Israel en su red paperless y llega a 56 países con certificación sanitaria 100 % digital.

La decisión representa un avance relevante para la agenda sanitaria y comercial entre ambos países.

La UE y Corea del Sur acuerdan seguir mejorando el acceso mutuo a los mercados agroalimentarios, incluido el porcino europeo.

Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo mantuvieron un sólido dinamismo en abril, gracias al crecimiento generalizado de las ventas en los mercados asiáticos y americanos.

La Secretaría de Agricultura destacó el sistema de certificación cárnica federal como pilar del posicionamiento exportador del país, con Japón como principal destino de los envíos porcinos.

Argentina fortalece su liderazgo regional y su reconocimiento internacional en el desarrollo de tecnología aplicada al agro.



Las precipitaciones de los primeros días de junio interrumpieron cinco semanas sin lluvias relevantes y permitieron retomar la siembra en gran parte de la región núcleo, aunque persisten diferencias según la zona.

Los precios de la carne de cerdo disminuyeron, fundamentalmente a causa de la bajada de los precios en la Unión Europea.

El aumento continuado reflejó la subida de los precios de todos los principales cereales

Una misión del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (Mapa) identificó oportunidades de cooperación estratégica en insumos agrícolas, bioinsumos y tecnología para fortalecer las cadenas de suministro del agronegocio.

Un nacimiento por encima de lo esperado llamó la atención en la Granja Cotia, del productor João Antônio Bordoni, en Piedade de Ponte Nova (Minas Gerais, Brasil). Se trata de una unidad con 1800 madres.

La delegación del MGAP e INAC participó en SIAL China 2026 y avanzó en la rehabilitación de tres frigoríficos suspendidos por el mercado asiático.


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