
La cosecha de soja alcanza una producción de más de 49 millones de toneladas
La campaña de la oleaginosa 25/26 cierra con un rinde promedio de más de 3000 kg/ha, un número superior al de los últimos 5 años.

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La campaña de la oleaginosa 25/26 cierra con un rinde promedio de más de 3000 kg/ha, un número superior al de los últimos 5 años.

Desde la última actualización, hace una semana, se han confirmado 2 nuevos focos y 4 casos (3 en Barcelona y 1 en Cerdanyola del Vallès).

En su última actualización, el maíz ajusta su balance global ante los recortes productivos de Estados Unidos y Argentina, que presionan a la baja exportaciones e inventarios, en un contexto donde China gana terreno como comprador de origen argentino y redibuja los flujos de comercio sudamericanos. La soja, en contraste, conserva un impulso expansivo apoyado en el desempeño de Brasil y Estados Unidos —que compensa la pausa de Argentina—, impulso que la misma demanda china sostiene al dinamizar la industrialización de la oleaginosa en Brasil.

Los titulares de Agricultura del CAS se reunieron en Bolivia y celebraron el rechazo del Parlamento Europeo a una norma sobre soja y biocombustibles.

Es posible que las exportaciones de carne de cerdo a Japón, Colombia y Centroamérica compensen el descenso de las cifras totales destinadas a México.

Diez años después de su adopción, la Comisión Europea ha publicado una evaluación de la Ley de Sanidad Animal de la UE.

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La iniciativa reforzará la coordinación entre los miembros de la Alianza Cuatripartita en las Américas (FAO, OMSA, OPS/OMS y PNUMA).

La OMSA alerta de que los recortes en la ayuda internacional aumentan el riesgo de enfermedades transfronterizas, inseguridad alimentaria y nuevas pandemias.

El consumo mundial de carne de cerdo seguirá creciendo, pero el consumo por habitante disminuirá un 4 % de aquí a 2035.

Los precios mundiales en junio disminuyeron un 3,5 % respecto a mayo, si bien están por encima de los precios de hace un año.

Esta nueva tecnología brinda una herramienta adicional para el manejo integrado del cultivo, contribuye al control de insectos plaga específicos y amplía las alternativas disponibles para el manejo de malezas, favoreciendo así una producción agrícola más eficiente.

Un reciente estudio de la OCDE analiza dos mecanismos por los que un shock en el precio del petróleo puede afectar a los mercados agrícolas: el aumento del costo de los fertilizantes y el incremento de la demanda de biocombustibles.



Las exportaciones acumuladas crecen un 10 % en volumen y un 7,9 % en valor, reforzando la previsión de un nuevo récord en 2026.

En 2024, se utilizaron 9,8 millones de toneladas de fertilizantes minerales en la producción agrícola de la UE.

El porcino representó el 13 % de las notificaciones de seguridad alimentaria relacionadas con la carne, mientras que la red de notificación sobre bienestar animal registró un importante aumento de actividad durante 2025.

La FAO prevé que la producción mundial de carne crezca a un ritmo más moderado en 2026, con un incremento interanual del 1,0 %.

El alza se debió al aumento de los precios de la carne de ave y ovino, mientras bajaron los de porcino y vacuno.

La transición de liderazgo fue formalizada durante la Asamblea Anual de la PLACA, en Lima, Perú.



Un nuevo informe del USDA analiza cómo ha cambiado la estructura de las granjas porcinas estadounidenses durante las últimas cuatro décadas.

Entre enero y mayo se exportaron 7645 toneladas por un valor de 10,03 millones de dólares, mientras la producción creció 11,8 % y el consumo per cápita alcanzó los 19,59 kg por habitante por año.

Catalunya notificó un nuevo foco, que incluye un total de 3 casos en jabalíes. Con este ascienden a 59 los focos notificados hasta la fecha que incluyen un total de 358 casos/jabalíes positivos.

La PPA sumó 5905 brotes durante el primer semestre de este año, con más casos en jabalíes pero menos focos en granjas en comparación con 2025.

Mientras el inventario de hembras reproductoras continuó su retroceso interanual, el segmento de cerdos de mercado avanzó levemente, dejando el inventario total de Estados Unidos prácticamente sin cambios frente a junio de 2025.

El informe plantea que la productividad sostenible debe convertirse en un eje estratégico para transformar los sistemas agroalimentarios.


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