Hogares mexicanos gastan más en carne de cerdo
Dentro del grupo de proteínas animales, el gasto en el rubro de carne de cerdo fue el segundo que más creció entre 2020 y 2022.
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Noticias - Economía
Argentina: Instructivo para acceder al Programa de Fortalecimiento Porcino
El programa dirigido a asistir a los productores porcinos en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación sacó un instructivo para acceder al beneficio.
México participa en la reunión Ministerial de Seguridad Alimentaria del Mecanismo de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC)
El Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) se estableció en 1989 con el fin de aprovechar la creciente interdependencia de las economías de la región, cuyo peso económico es significativo: sus 21 miembros representan 54% del PIB mundial y el 44% del comercio global.
Uruguay adecua expendios de carne y pollo para que cumplan con los estándares de habilitación
La iniciativa, a cargo del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y del Banco República (BROU), reducirá las asimetrías que estos comercios tienen con los ubicados en Montevideo.
Colombia: beneficio de porcinos creció 6,8% en mayo
Mayo registró el nivel de beneficio más alto en lo corrido del año, compensando en cierta medida los resultados negativos del pasado abril
Los mercados de carne de cerdo divergen debido a los cambios en las enfermedades, la productividad y el consumo-Informe Q3 de Rabobank
Los mercados mundiales de carne de cerdo están siendo influenciados por un crecimiento económico lento, un consumo débil, brotes de enfermedades recurrentes y problemas de productividad.
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MONTANA impulsó el desarrollo productivo en Chincha a través de su Programa de Producción Sostenible
Yeruvá S.A. cruzó la frontera: presencia y conocimiento en el II Encuentro Técnico de la Porcicultura Bolivia 2026
EVOBAC: biotecnología mexicana para mejorar el bienestar animal y reducir el impacto ambiental en porcicultura
Finanzas, escala y gestión en tiempo real: el panel que desafió los paradigmas de la producción porcina
México a la vanguardia en materia agroecológica
El programa Producción para el Bienestar (PpB) y su Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT) contribuyen al rescate del campo dando centralidad a la agricultura campesina e indígena.
México: Programa “Fertilizante para el Bienestar” beneficia a dos millones de hectáreas de cultivos
Hasta el momento se ha beneficiado a más de un 1 238 000 agricultores en todo el país, con la entrega gratuita, directa y sin intermediarios del insumo.
Argentina: avances en la exportación de subproductos porcinos a China
Se encuentra abierta la exportación de menudencias y subproductos porcinos termoprocesados desde Argentina hacia plantas frigoríficas habilitadas.
México: inventario porcino creció un 1,6% en 2022
Los estados de Jalisco, Sonora, Puebla y Veracruz concentraron más del 50% de la población porcina de México en 2022.
Guatemala presenta avances en la implementación de sistemas alimentarios sostenibles
Durante el año 2022, Guatemala realizó la actualización de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, con un abordaje integral de la malnutrición, resaltando la necesidad de transformar los sistemas alimentarios.
Argentina por el "Dólar Maíz" el precio del cereal aumentó un 25%
Tras inclusión del maíz al nueva edición del Programa de Incremento Exportador, hubo un incremento en el precio del cereal, pasando de ARS 49 650 por tonelada el lunes 24 de julio, a ARS 62 000 el día martes 25.
Argentina: consumo aparente disminuye por cuarto mes consecutivo
La disminución en el consumo aparente podría explicarse, en parte, por la caída de más de 57% en el volumen de las importaciones y el repunte de las exportaciones.
Argentina: restablece el Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino del Sector Porcino
La resolución fue publicada en el Boletín Oficial por el Ministro de Economía, la cual rige compensaciones de hasta ARS 6 millones por productor.
Brasil: Paraná tercer mayor exportador de carne de cerdo en el primer semestre
El estado de Paraná respondió por el 14% de toda la carne de cerdo exportada.
En México la Secretaria de Agricultura impulsa productividad sustentable del sector primario en el sureste del país
La región que comprende siete estados, la integran 10,7 millones de personas en zonas rurales. De ellos, 2,1 millones son agricultores, 279 000 ganaderos y 86 600 pescadores. Asimismo, registra una producción de 80,4 millones de toneladas, el 25% del volumen nacional.
Brasil: producción de carne de cerdo se estima en 6,5 millones de toneladas en 2033
La carne de cerdo pasa al segundo lugar en crecimiento del consumo con una tasa anual del 2,2% en los próximos años.
Colombia: radiografía de la industria de los alimentos balanceados
La producción total de alimento balanceado en 2022 alcanzó aproximadamente 10,4 Mt, de las cuales el 16% correspondió a porcicultura.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
Uruguay: firma de convenio con IICA para fortalecer el Sistema Nacional de Innovación y Desarrollo Rural (SNIDER)
El acuerdo firmado por el cual el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura formalmente fortalecerá y apoyará esta herramienta (SNIDER) .
Perú: resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA 2022)
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) y el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) presentaron los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA 2022), que contiene información estadística actualizada del sector, facilitará la focalización de las intervenciones del Estado y la prestación de servicios a los productores.
La producción de cereales y oleaginosas de la UE podría aumentar en 2023/24
A pesar del descenso previsto de la superficie de cereales de la Unión Europea y del menor crecimiento del rendimiento, la producción será mayor este año.
España: cosecha de cereal se reduce en un 37% Castilla y León
La cosecha de cereal se reduce en Castilla y León a 3,24 millones de toneladas (Mt), lo que supone un descenso del 37% respecto a la anterior campaña.
China: la producción de cereales de verano aumenta ligeramente
Superficie total sembrada de cereales, rendimiento por unidad de superficie y producción total de cereales de verano en 2023.
La India quinto socio comercial de Argentina
India es destino de cerca del 60% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y del 23% de aceite de girasol.
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- El sector porcino argentino tiene un problema de percepción. Y la solución no está en el producto.
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