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México se ubica como el onceavo país productor de alimentos y el séptimo exportador mundial, debido a sus condiciones agroecológicas y climáticas, con la capacidad de producir alimentos durante todo el año, para atender la demanda interna y externa.

De enero a junio, el estado brasileño de Paraná registró el mayor número de beneficios semestrales de cerdos, con 5,9 millones de cabezas.

Contrario al recorte que se esperaba en la cosecha mundial de maíz, dados los efectos adversos del fenómeno del niño en Estados Unidos, la estimación fue levemente superior respecto al informe de agosto. En cuanto a la soya, la proyección total nuevamente se redujo dado que se prevé una menor producción en la unión americana.

La exportación de carne de cerdo de EE. UU. en julio siguió superando el nivel del año anterior, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF.

Durante la primera mitad del año, se evidenció un menor volumen del producto proveniente de Estados Unidos y de países europeos como España y Dinamarca.

Este resultado interrumpe la tendencia anual positiva en el beneficio porcino de Brasil que se venía produciendo desde el segundo trimestre de 2014.

De enero a agosto, los contratos y operaciones finales de la soya presentaron una caída de 44% respecto del año anterior y un 50% menos respecto del promedio de los últimos 6 años.

Ante el inconveniente que se reportó el 12 de septiembre del año en curso, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, dispuso de un protocolo alterno para la atención de solicitudes que se tramitan a través del SISPAP.

En julio se registraron envíos por 1270 t, siendo este el segundo volumen mensual más alto en lo corrido del año.

En comparación al índice de la carne de ave y la de bovino, la carne de cerdo exhibió una mayor eficiencia en la relación entre producción y horas trabajadas.

La cosecha alcanza 322,8 millones de toneladas, el resultado refleja tanto una mayor superficie plantada como una mejor productividad promedio registrada.

Se espera que la producción de maíz y de soya ronde en las 103,8 millones de toneladas.

Los gobiernos de México e Irlanda analizan oportunidades de intercambio para incrementar la balanza comercial agroalimentaria, resaltando la oportunidad que representa ampliar la oferta de productos cárnicos de alta calidad.

Además de Estados Unidos, Chile y Brasil se destacan dentro de los principales proveedores con una participación de más del 15% dentro del total general.

El modelo operativo fronterizos establece nuevos controles para proteger mejor a Reino Unido contra las amenazas de bioseguridad.

El índice de precios de la carne de la FAO para todos los tipos de carne cayó en agosto.

Censo, exportaciones e importaciones de carne de cerdo en Japón en lo que va de 2023.

Los precios del maíz alcanzaron su valor más bajo desde septiembre de 2020.

El equipo técnico del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, adelantó una reunión bilateral con representantes del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), encabezado por el Dr. José Arturo Guajardo Reyes, Director Nacional.

La nueva ministra es abogada con master en gerencia pública y gestión pública, especialista en gestión y ejecución pública, modernización de la gestión del Estado, planeamiento estratégico, presupuesto e inversión pública y recursos humanos.

El elevado precio de las canales y la fuerte demanda minorista interna impulsarán una mayor producción de carne de cerdo. La reciente bajada de aranceles incentiva aún más las importaciones de ciertos productos preparados de carne de cerdo.

La reducción de la producción, el aumento de los precios del cerdo y la menor demanda de los consumidores han creado un mercado comercial desafiante para la carne de cerdo en el Reino Unido.

En lo que va de la campaña 2022/23 se exportaron 9,5 Mt menos de maíz que el año 2022.

Se pronostica que la producción de maíz aumentará a partir de 2022 y la producción de soja disminuirá con respecto al año pasado.