
Alemania: la cabaña porcina sigue disminuyendo considerablemente
A principios de mayo de 2023, el censo porcino en Alemania era de 20,7 millones de cabezas, un 7,3% menos respecto al año anterior.
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A principios de mayo de 2023, el censo porcino en Alemania era de 20,7 millones de cabezas, un 7,3% menos respecto al año anterior.

Una nueva investigación estudia cómo producir cerdos sin cortar colas.

La Federación Rusa podría aumentar las exportaciones de carne de cerdo este año de 200 000 a 220 000 toneladas, en comparación a las 173 000 toneladas de 2022.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de su Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (DCEA), realizó la presentación de los resultados obtenidos en mediante el VI Censo Agropecuario Nacional-CAN 2022.

España trabajará durante los próximos meses para garantizar un equilibrio entre la seguridad alimentaria y el impacto medioambiental, económico y social

El Gobierno extiende las ayudas directas a la compra de gasóleo para uso agrícola y pesquero hasta diciembre.

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En el acumulado de este año, el estado brasileño ha exportado 260 700 toneladas de carne de cerdo, un 14,0% más que en el mismo período de 2022.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), registró el acuerdo del Consejo Consultivo de la cadena de Maíz Amarillo Duro, Balanceados y Productores de Proteína Animal, para oficializar el precio mínimo de sustentación.

Según registros de 2023 del Senasa, existen más de 2400 mercados abiertos para los productos argentinos ubicados en 181 países.

El repunte de la producción estuvo acompañado de unos animales más pesados en la mayoría de las categorías.

La evolución de los precios del grano y la oleaginosa estaría dependiendo más de las necesidades de los exportadores y en menor medida del panorama del mercado externo.

La última publicación de la FAO sobre Previsiones Alimentarias apunta a un probable aumento de la producción en la mayoría de las categorías.


Los efectos de la sequía se reflejaron tanto en las exportaciones como en las importaciones durante el mes de mayo.

Baden-Württemberg ha experimentado un fuerte descenso en el número de lechones.

En mayo de 2023, el censo porcino de este estado alemán alcanzó los 5,73 millones de cabezas en 5410 granjas, de las cuales 2,84 millones eran cerdos de engorde.

A excepción de Risaralda, cuyo resultado fue positivo, los consolidados regionales para el mes de abril evidencian una caída generalizada en el número de cerdos beneficiados.

El USDA está tomando medidas para garantizar la integridad del etiquetado sobre cría de animales productores de alimentos.

Un nuevo estudio muestra que siete de cada diez daneses tienen en cuenta el bienestar animal cuando compran alimentos.



El Parlamento alemán ha aprobado la ley presentada por el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura para el etiquetado estatal obligatorio en función de la cría de animales.

Los resultados trimestrales indican un crecimiento generalizado en las cinco principales regiones productoras, quienes representan casi el 70% del volumen de la producción nacional.

Repunta nuevamente la faena de porcinos, siendo esta la segunda más alta en lo corrido del año.

Durante la última semana, los precios del grano y la oleaginosa no mostraron variaciones significativas.

El acumulado de los cinco primeros meses de año indica que la tasa de crecimiento de la producción de carne de cerdo fue superior a la de carne de ave y a la de carne de bovino.

La UE debe reducir su dependencia de terceros países y diversificar el suministro de importaciones clave para la producción, como los fertilizantes, alimentos y materias primas.


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