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El informe del USDA "Concentración y competencia en la agroindustria estadounidense" arroja luz sobre el sector cárnico Estados Unidos.

Impulsadas por otro mes récord en México y una sólida demanda de despojos, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense siguieron ganando impulso en mayo, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF.

En esta nueva actualización se recortó en más de 5 millones de toneladas la proyección de la producción mundial de soya respecto al informe de junio, lo que obedece a una menor superficie plantada en Estados Unidos. Para el maíz, las estimaciones fueron levemente superiores frente al reporte anterior.

El encuentro fue inaugurado por el Comisionado Cristian Flores, el ministro de Agricultura, Óscar Guardado, y los representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), contó con la presencia de las 17 delegaciones de los países de la región.

Ante las grandes dificultades económicas que atraviesa el sector de los frigoríficos, el Gobierno francés pone en marcha un plan de acción colectiva.

Buenos Aires, Santa Fe y córdoba continúan participando con más del 80% del beneficio del país.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería publicó el primer Sondeo de Precios de Insumos Agropecuarios de 2023, realizado por la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial (SEPSA), que incluye precios de 42 insumos agropecuarios, recopilados durante el mes de abril anterior.

La legislación especifica que el término "carne" no incluye un producto alternativo ni de cultivo celular, y que estos productos deben etiquetarse claramente como tales.

Mientras que el índice de precios de la carne de la FAO se mantuvo sin cambios desde mayo, los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron en junio.

Los precios internacionales del maíz experimentaron la quinta caída mensual consecutiva.

Según los datos de Eurostat, el consumo de fertilizantes en la UE bajó un 2% en 2021.

Green Deal: entra en vigor una ley contra la deforestación y la degradación forestal a causa de la producción y el consumo en la UE

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anticipa que este año la producción nacional de maíz (blanco y amarillo) registrará un crecimiento de más de dos millones de toneladas, para alcanzar 28 509 824 t.

Se evidenció una importante caída del volumen de producto proveniente de Estados Unidos y España.

El evento de lanzamiento de nuevas variedades de semillas de maíz de alto rendimiento productivo, tuvo lugar en el local de CADEC, empresa pionera en Paraguay en la producción y clasificación de semillas híbridas de maíz en forma industrial.

El crecimiento de las importaciones se mantiene a pesar del aumento de los precios internacionales, en tanto que, las exportaciones continúan afectadas por los nulos envíos hacia China.

La variación del precio del pechito de cerdo en mayo fue de 90%, siendo esta mayor a la del asado pero menor a la del pollo.

El informe confirma el récord de cosecha de soya, con 22,45 millones de toneladas en una superficie de 5,78 millones de hectáreas.

En mayo pasado, el valor de las exportaciones agropecuarias y pesqueras del país alcanzó 2131,4 millones de dólares (MUSD), monto que implicó un crecimiento anual de 4,9%.

El volumen mensual comercializado de soya cerró junio 2023 en su nivel más bajo de, al menos, los últimos seis años y medio.

A junio de 2023 se contabilizó un inventario total de 72,4 Millones de cabezas en las granjas de Estados Unidos

Los agricultores pueden ser compensados por las pérdidas económicas debidas a alteraciones del mercado, precios elevados de los suministros, caída de los precios de los productos agrícolas y fenómenos meteorológicos.

Después del repunte de las exportaciones en febrero, el comercio agroalimentario de la UE siguió progresando con un aumento significativo de las exportaciones en marzo.

El estudio pretende mejorar la posición de la carne de cerdo en el mercado centrándose en su calidad y consistencia.