EUDR y pacto de Busan: se acabó la tranquilidad
El mercado de cereales y oleaginosas ha dado un giro inesperado en los últimos 15 días, con volatilidad y subida de precios como protagonistas.
Nutrición
333 Experience Congress LATAM 2025: Nuevo hito para la porcicultura latinoamericana
Celebrado del 15 al 17 de octubre en Cali, Colombia, el evento insignia de 333, cerró su sexta edición con resultados históricos, consolidándose como el congreso más influyente de la industria porcina en América Latina.
Vitaminas: Compuestos orgánicos esenciales. Valoración y necesidades
¿Cómo se expresa la cantidad de vitaminas? ¿Cómo se estiman las necesidades y márgenes de seguridad de vitaminas en los cerdos? ¿La estabilidad de la actividad vitamínica puede verse comprometida?
Los precios caen con las buenas disponibilidades en el mercado
La volatilidad sigue estando muy presente en nuestros mercados con la incertidumbre por el cierre del gobierno en los Estados Unidos, junto a una muy buena previsión de cosecha de trigo y maíz a nivel global, que han hecho que los precios, tanto del físico como de los futuros, caigan.
Con resultados históricos, cierra el 333 Experience Congress LATAM 2025
El 333 Experience Congress LATAM 2025 cerró con gran éxito su sexta edición en Cali, Colombia, consolidándose como el evento técnico-empresarial más importante de la porcicultura latinoamericana.
Exitoso avance del 333 Experience Congress LATAM 2025
Con más de 2000 participantes de 30 países, el 333 Experience Congress LATAM 2025 avanza con éxito en Cali, Colombia, consolidándose como el evento líder de la porcicultura en Latinoamérica.
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Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de materias primas y aditivos para cerdos. Información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes...
Nutrición vitamínico-mineral para el control de problemas en cerdas reproductoras
Ante la rápida mejora de las principales genéticas en prolificidad, índice de conversión y demás parámetros productivos, los requerimientos de referencia en vitaminas y minerales han quedado desfasados.
Vitaminas: Compuestos orgánicos esenciales. Clasificación y denominación
Las vitaminas son indispensables para obtener un crecimiento adecuado, pero también para garantizar la funcionalidad del sistema nervioso, del sistema inmune, del sistema reproductor, del desarrollo óseo y de la reparación celular. No aportan energía y cada vitamina desempeña funciones especiales, que ninguna de las otras vitaminas puede ejercer.
MIAVIT se suma a la comunidad profesional porcina de 333 México. ¡Bienvenidos!
MIAVIT se une a 333 México para aportar soluciones nutricionales innovadoras y fortalecer la cadena porcina.
Receta del día: mercado de materias primas plano con exceso de incertidumbre
Un guiso de cereales con abundancia de ingredientes, pero sazonado con riesgos que pueden agriar el plato global.
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ArtículoImpacto del ABC-4 de la dieta sobre el rendimiento productivo de lechones en fase post-destete
Tras el destete, la producción endógena de ácido clorhídrico aún es limitada, lo que eleva el pH estomacal y compromete la actividad de la pepsina, afectando la digestibilidad de las proteínas y favoreciendo el crecimiento de patógenos.
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ArtículoAcceso al agua de bebida y al alimento para mejorar el bienestar
En este segundo artículo del proyecto WelfarePIGnet se describen algunas prácticas de mejora del acceso de los cerdos al alimento y al agua de bebida, incluyendo los costos que implicaría su implementación.
Lo más...
- Requerimientos nutricionales en porcinos: Tablas Brasileñas 2024 (I)
- Ácidos orgánicos: estructura química, mecanismo de acción y beneficios
- Requerimientos nutricionales en porcinos: Tablas Brasileñas 2024 (II)
- Papel de las vitaminas en la respuesta inmunitaria en lechones
- Vitaminas en cerdos: Compuestos orgánicos esenciales. Clasificación
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- Trabajo en conjunto: La clave para enfrentar los retos sanitarios en la producción animal
- PhD Guillermo Téllez Isaías revela el vínculo entre dieta, microbioma y salud integral
- Cómo asegurar la calidad seminal en granja: claves de Rafael Pallás
- México: Panorama del sector porcino al cierre de septiembre de 2025
- Innovación y datos: Porcitec destaca en el 333 Experience Congress de Cali
Cómo combatir el estrés por calor en ganado porcino
El estrés por calor hace a los cerdos especialmente vulnerables debido a su limitada capacidad para disipar el calor corporal. Además, la selección genética orientada a incrementar la productividad ha reducido su tolerancia térmica. La producción de calor aumenta con la mejora de los resultados técnicos y, en consecuencia, las genéticas actuales generan un 30 % más de calor que en la década de 1980.
Mientras los precios de las materias primas suben los consumos bajan
La volatilidad sigue estando muy presente en nuestros mercados, con la incertidumbre política generada por los aranceles de Trump, el acuerdo alcanzado con Europa y la extensión de 90 días más para llegar a un acuerdo con China, junto a una muy buena previsión de cosecha de trigo en Europa y unas cosechas récord de maíz a nivel global, que han hecho que los precios de los futuros caigan tanto en Chicago como en Euronext, a pesar de que los precios del físico se hayan incrementado.
Preguntas clave sobre el estrés térmico: aparato digestivo
En esta entrega descubriremos cómo afecta el estrés por calor al aparato digestivo de los cerdos.
Precio de las materias primas: ¿estamos ante un cambio de tercio o un rebote de gato muerto?
La buena cosecha nacional contrasta con la incertidumbre global: divisa, geopolítica y fondos siguen marcando el rumbo de los precios a corto y largo plazo.
Alimentación de precisión en cerdas lactantes: el camino hacia la sostenibilidad y la eficiencia
La aplicación de la alimentación de precisión a través del uso de dosificadores electrónicos mejora el rendimiento de las cerdas y sus lechones, a la vez que aporta beneficios económicos, ambientales y de bienestar animal.
Disentería porcina, viejos nuevos enemigos
Las patologías digestivas en porcino que antes se abordaban de forma individual frente a un solo patógeno, hoy en día conforman un complejo digestivo porcino al que debemos enfrentarnos desde varios puntos de acción.
Autores
Aquí encontrarás los autores especialistas en porcicultura que colaboran en 3tres3.com con información de su currículum
Estrategias para reducir costos en la formulación de alimentos para cerdos
La reducción de costos en la formulación de alimentos para cerdos no depende de una única acción, sino de la integración estratégica de múltiples factores: precisión en la formulación, selección de ingredientes, uso de tecnologías y gestión eficiente del modelo de nutrición y las compras.
Estrategias nutricionales y de manejo de alimentación para mitigar el estrés por calor en cerdas lactantes
El estudio confirma el impacto negativo del estrés térmico, tanto crónico como agudo, sobre el consumo de ración en cerdas lactantes, y valida estrategias nutricionales y de manejo para mitigarlo.
Caída generalizada de los precios de mercado
Los mercados siguen perdiendo confianza en la gestión de Trump y su guerra arancelaria, lo que genera una caída de las bolsas de futuros que, junto a la fortaleza del euro frente al dólar, unas buenas perspectivas climáticas y buenas perspectivas de producción para el 2025/26, conlleva una bajada de los precios de los cereales.
Preguntas clave sobre el estrés térmico: fisiología y comportamiento
¿Cómo afecta el estrés por calor a nuestros cerdos? Esta serie de 4 artículos en formato pregunta-respuesta nos ayudará a comprender en profundidad este aspecto clave en la producción porcina.
Inclusión de sacarosa en dietas maternas: ¿Mejora la palatabilidad para lechones al destete?
Los mamíferos, como son los cerdos, poseen una marcada atracción por los sabores dulces. Son capaces de percibir los cinco sabores básicos y los azúcares, como la sacarosa, glucosa y lactosa, resultan especialmente atractivos para ellos. Este rasgo parece haber evolucionado como un mecanismo natural para detectar fuentes de energía altamente calóricas.
Ficha técnica: Fitasas
El fósforo es un mineral esencial para la mineralización ósea, el metabolismo energético y la síntesis de ácidos nucleicos. Por ello, el uso de estrategias para maximizar el aprovechamiento de fósforo presente en cereales y leguminosas utilizados en nutrición porcina son de interés; como lo es el uso de fitasas. En la presente ficha técnica se describe la estructura, tipos, mecanismo de acción y aplicación de las fitasas.
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