
Reportaje sobre el CDPQ: un puente entre la ciencia y la empresa
Visitamos el CDPQ, Centre de développement du porc du Québec. Una granja comercial que trabaja bajo un modelo único de colaboración enfocado a la investigación.


Visitamos el CDPQ, Centre de développement du porc du Québec. Una granja comercial que trabaja bajo un modelo único de colaboración enfocado a la investigación.

La volatilidad y la incertidumbre sigue estando muy presente en nuestros mercados, con el brote de peste porcina africana que sigue activo, el anuncio del aumento de las compras de soya estadounidense por parte de China y los conflictos geopolíticos en Irán y Venezuela.

La inmunidad intestinal es un sistema complejo, formado por barreras físicas, células inmunitarias, receptores y microbiota.

El triptófano es un aminoácido esencial que los cerdos deben obtener de la dieta. Participa en la síntesis de proteínas y la producción de serotonina, que regula el apetito. También contribuye a la formación de niacina (vitamina B3) y tiene efectos antioxidantes, favoreciendo la salud intestinal y la microbiota. Además, ayuda a mantener la integridad de la mucosa y regula el sistema inmune.

No te pierdas este repaso de los artículos más leídos 333 México durante el año pasado.

La volatilidad y la incertidumbre siguen estando muy presentes en nuestros mercados, con el brote de peste porcina africana, el aplazamiento de la ley del reglamento de la UE sobre productos libres de deforestación (EUDR) y el cumplimiento o no de los compromisos por parte de China con Estados Unidos.

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Las grasas y aceites son algunos de los componentes más densos en energía y costosos en las dietas para cerdos, pero su digestión y utilización siguen siendo complejas y a menudo subóptimas.

La alimentación electrónica de precisión se ha consolidado como una de las tecnologías clave para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad en las granjas.

El Gobierno Nacional estableció una nueva reducción permanente de derechos de exportación para las cadenas de granos y subproductos.

Las mejores granjas de cerdas DanBred en Dinamarca registran una mortalidad tan baja como el 5 %, lo que demuestra que el manejo, incluyendo la estrategia de alimentación, es clave.

El Congreso AMVECAJ 2026 anuncia área comercial sold out y costos definidos para sus carnets. 333 México estará presente por tercer año como media partner.

En cuanto a la presentación del alimento balanceado buscamos ingredientes que nos aporten nutrientes, pero también funcionalidad, con el objetivo de incrementar el tiempo de retención gástrica para facilitar la hidrólisis de la proteína, un mayor contacto entre alimento y enzimas, y reducir fermentaciones de proteína no digerida a nivel intestinal.




Existe bastante evidencia de que, el peso y el espesor de grasa dorsal de la primeriza a la primera cubrición, están estrechamente relacionados con su vida productiva y longevidad.

La forma de presentación del alimento es un aspecto complejo, ya que puede influir tanto en el rendimiento de la fábrica como en el de los animales. Esta contribución analiza los principales factores relacionados con la presentación del alimento granulado que afectan al rendimiento productivo y bienestar durante los primeros días post-destete.

El mercado de cereales y oleaginosas ha dado un giro inesperado en los últimos 15 días, con volatilidad y subida de precios como protagonistas.

Celebrado del 15 al 17 de octubre en Cali, Colombia, el evento insignia de 333, cerró su sexta edición con resultados históricos, consolidándose como el congreso más influyente de la industria porcina en América Latina.

¿Cómo se expresa la cantidad de vitaminas? ¿Cómo se estiman las necesidades y márgenes de seguridad de vitaminas en los cerdos? ¿La estabilidad de la actividad vitamínica puede verse comprometida?

La volatilidad sigue estando muy presente en nuestros mercados con la incertidumbre por el cierre del gobierno en los Estados Unidos, junto a una muy buena previsión de cosecha de trigo y maíz a nivel global, que han hecho que los precios, tanto del físico como de los futuros, caigan.



Con más de 2000 participantes de 30 países, el 333 Experience Congress LATAM 2025 avanza con éxito en Cali, Colombia, consolidándose como el evento líder de la porcicultura en Latinoamérica.

Ante la rápida mejora de las principales genéticas en prolificidad, índice de conversión y demás parámetros productivos, los requerimientos de referencia en vitaminas y minerales han quedado desfasados.

El 333 Experience Congress LATAM 2025 cerró con gran éxito su sexta edición en Cali, Colombia, consolidándose como el evento técnico-empresarial más importante de la porcicultura latinoamericana.

MIAVIT se une a 333 México para aportar soluciones nutricionales innovadoras y fortalecer la cadena porcina.

Las vitaminas son indispensables para obtener un crecimiento adecuado, pero también para garantizar la funcionalidad del sistema nervioso, del sistema inmune, del sistema reproductor, del desarrollo óseo y de la reparación celular. No aportan energía y cada vitamina desempeña funciones especiales, que ninguna de las otras vitaminas puede ejercer.

Un guiso de cereales con abundancia de ingredientes, pero sazonado con riesgos que pueden agriar el plato global.


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