Ivo Lansbergen: precisión y datos para transformar la nutrición animal

Ivo Lansbergen, presidente de Animal Nutrition & Health de dsm-firmenich, comparte cómo la nutrición de precisión, el uso de datos y la sostenibilidad pueden impulsar una producción de proteína animal más eficiente y rentable.

La creciente demanda de proteína animal abre nuevas oportunidades para una industria que, al mismo tiempo, debe utilizar mejor sus recursos. En entrevista con 333 México, Ivo Lansbergen explicó cómo Animal Nutrition & Health avanza hacia una etapa más enfocada en las necesidades específicas de productores e integradores.

Uno de los principales ejes de esta evolución será la nutrición de precisión. Mediante análisis de laboratorio y herramientas digitales, la compañía busca identificar desequilibrios antes de que se traduzcan en problemas sanitarios, pérdidas productivas o mayores costos para las granjas.

Lansbergen también abordó la relación entre sostenibilidad y rentabilidad, así como el potencial de los datos para medir las emisiones vinculadas a la producción animal y convertir su reducción en un valor reconocido dentro de la cadena alimentaria.

¿Qué papel tendrán la ciencia de datos y la prevención en el futuro de la nutrición animal? ¿Cómo podrían las reducciones de emisiones generar beneficios económicos para los productores?

Mira la entrevista completa con Ivo Lansbergen y conoce su visión sobre la nueva etapa del sector:

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