Abstracts - Nutrición

Los tratamientos alternativos a los antibioticos, utilizados en esta prueba, no ofrecieron ninguna mejora ni en situaciones de campo ni en condiciones experimentales.

El estrés antigénico no modificó significativamente la relación trp:lys de la dieta recomendada por el NRC.

La suplementación con L-carnitina mejoró el índice de conversión en especial cuando se administró conjuntamente con aceite de soja.

La forma de presentación del pienso no modificó la prevalencia de Salmonella ni en las cedas ni en los lechones.

La utilización de un probiótico con cepas no patógenas de E. coli redujo la incidencia de diarreas probocadas por una cepa patógena.

El paso de vitamina E a traves de la barrera placentaria probablemente está sujeto a un mecanismo de saturación.

Como se ve en este trabajo el consumo de pienso por parte de la cerda afecta al peso de los lechones al destetar aunque la diferencia de consumo sea baja.

La suplementación de la dieta hasta triplicar el aporte de treonina no afectó la digestibilidad de los demás aminoácidos de la ración.

La suplementación con glutamina de piensos de primera edad tiene un ligero efecto positivo sobre el IC de los lechones.

La L-carnitina y el tripicolinato de cromo ejercen un efecto sinérgico sobre le metabolismo energético del cerdo.

El probiótico administrado a las madres mejora significativamente el rendimiento productivo de los lechones durante la lactancia.

En este experimento el extracto de Echinacea administrado al 2% mejoró los rendimientos productivos del grupo control y ofreció resultados equivalentes al Mecadox.

Solamente el cromo de levaduras mejoró significativamente los rendimientos productivos, aunque la mayor biodisponibilidad la mostraron el tripicolinato de cromo y el ligado a metionina.

El nivel de alimentación no afecta las pérdidas endógenas de aminoácidos totales pero aumenta las de aminoácidos esenciales.

El tratamiento térmico de la cebada mejoró el rendimiento de los lechones recién destetados. La suplementación enzimática ejerció un efecto modesto y no significativo durante de la tercera y cuarta semanas.

El ácido fórmico solo o mezclado con sorbato potásico constituye una buena alternativa a la avilamicina al menos durante el periodo de acabado.

La inclusión de cantidades crecientes de torta de colza reduce la ingestión, oscurece el color de la carne y aumenta el contenido en AGPI que empeora la valoración organoléptica de la carne.

Una prueba más de que la soja transgénica no afectó el rendimiento productivo ni la calidad de la canal y la carne del cerdo.

Los lechones que consumieron el pienso suplementado con tributirin y lactitol crecieron mejor que los que consumieron cada aditivo por separado o el pienso control.

La creatina monohidrato no afecta a los rendimientos productivos pero aumenta la firmeza de la carne y mejora la retención de agua.

Los resultados muestran que el balance electrolítico no afectó las necesidades energéticas totales aunque modificó las diurnas destinadas al mantenimiento.

Los guisantes se mostraron tan competitivos como la soja y las habas superaron a los altramuces como fuentes de proteína para dietas de transición.

Comparado con la caseína, la administración de leguminosas en el pienso generó una modificación de la estructura de la mucosa intestinal y redujo la actividad enzimática.

Dentro del mismo sexo, el potencial de crecimiento magro de los animales no modificó el efecto de la betaína sobre la composición de la canal.