Influencia de la restricción del contenido de lisina en la dieta sobre el rendimiento de cerdos de engorde
Los resultados de este experimento cuestionan, al menos en parte, la efectividad de la alimentación por fases.
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Abstracts - Nutrición
Comparación de tres métodos de racionar el alimento durante la gestación
En este experimento el espesor de la grasa dorsal resultó ser más preciso que la condición corporal para modificar la ingestión de pienso durante la gestación.
Crecimiento de los lechones y cerdos según la disponibilidad de isoflavonas de soja
La soja integral posee un mayor nivel de isoflavonas que el concentrado de soja pero la utilización de ambas no afectó los resultados productivos.
Metabolismo energético en cerdas gestantes
El contenido de grasa de la dieta de lactación no afectó la producción de leche, el contenido de grasa en la leche ni la movilización de reservas.
Suplemento de L-carnitina en dietas de cerdas
Los resultados confirman que la L-carnitina administrada en las dietas de las cerdas mejora la prolificidad y el crecimiento de los lechones durante la lactancia.
Uso de arroz integral almacenado en dietas de lechones
El arroz integral destinado al consumo humano, sin extrusionar ni suplementar con enzimas, es un buen ingrediente para las dietas de lechones.
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Alimentar poblaciones con alta variabilidad: el desafío de las cerdas lactantes de alta productividad
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Comunicación, integración y exportación: los ejes que marcaron el debate sobre la cadena de valor de la carne porcina
Estudio de la fermentación microbiana de dos prebióticos
Los dos prebióticos ensayados fueron fermentados parcialmente por la población microbiana del estómago e intestino delgado y presentaron digestibilidades ileales muy variables.
Efecto de la insulina por vía oral sobre el desarrollo gastrointestinal
La suplementación de lechones recién nacidos con insulina estimuló el desarrollo de la actividad enzimática intestinal.
Inclusión de un preparado de Lactobacillus en el pienso y/o en el agua de los lechones después del destete
El prebiótico mejoró los rendimientos post-destete y aumentó la resistencia a una infección experimental de E. coli.
Influencia de la proporción de agua en las dietas líquidas
La proporción agua:pienso no afectó los rendimientos y mantener el pienso en remojo durante 15 horas los mejoró incluso más que la adición de xilanasas.
Fosfatos inorgánicos en piensos para lechones
En este experimento la adición de fitasas a la ración estuvo lejos de los resultados obtenidos por la suplementación directa de fosfato di- o mono-cálcico.
Necesidades de cisteína y metionina en lechones
Los resultados sugieren que las necesidades de cisteína de lechones lactantes no dependen de la vía de administración del aminoácido mientras las de metionina son inferiores por vía parenteral que por vía oral.
Suplemento de arginina en lechones alimentados con leche artificial
La suplementación con arginina mejoró el crecimiento de los lechones sin afectar a la ingestión de leche.
Uso de isoflavonas de soja en dietas de cerdas al final de la gestación y durante el periparto
Las isoflavonas no afectaron al rendimiento reproductivo de las cerdas y aumentaron el peso al destete de los lechones.
Interacción entre el nivel de un lactorreemplazante y la harina de soja sobre el rendimiento de lechones destetados.
Al aumentar el nivel de lactorreemplzante mejoró el crecimiento y, cuando el nivel superó un tercio de la dieta, la adición de harina de soja mejoró la digestibilidad de la energía.
Inclusión de fitasa en dietas a base de cebada con distintos niveles de fósforo fítico
Los resultados sugieren que con variedades de cebada bajas en fitatos la adición de fitasas no ejerce efecto alguno sobre el aprovechamiento del fósforo.
Reducción de los niveles de minerales en dietas de engorde
Existe margen suficiente para reducir los niveles de minerales de las dietas de acabado sin que se vea afectado el rendimiento de los animales.
Restricción alimentaria durante la pubertad
Los resultados sugieren que durante este periodo el nivel de proteína y aminoácidos ejerce un efecto secundario comparado con la ingestión de energía.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Alimentación en fases e inclusión de pulpa de remolacha en dietas de engorde
La alimentación en fases y la inclusión de pulpa de remolacha redujeron la excreción total de nitrógeno en cerdos durante el periodo de acabado.
Posibilidad de usar la judía mucuna tratada térmicamente en dietas para cerdos
A pesar de ser tratada térmicamente la judía mucuna solo puede formar parte de la ración en proporciones reducidas.
Efecto del suplemento de calostro obtenido mediante ordeño mecánico
La administración extra de calostro no mejoró los rendimientos productivos ni el estado de salud aparente de los lechones hasta el destete.
Sustitución de la harina de pescado por harina de soja en dietas de transición
En este experimento de 13 semanas de duración la harina de pescado pudo sustituirse con plenas garantías por harina de soja cocida.
Influencia de la lipasa y/o un emulsionante sobre la digestibilidad de una dieta alta en contenido graso
La lipasa y el emulsionante aumentaron la digestibilidad de la energía y de algunos nutrientes pero la digestibilidad de la grasa sólo mejoró con la combinación de ambos.
Control de parásitos intestinales mediante la inclusión de fibra fermentable en la dieta de engorde
Después de una infección experimental, la administración de carbohidratos de alta y rápida fermentabilidad reduce considerablemente la carga parasitaria intestinal.
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