Incorporación de galactomananos en la dieta de lechones destetados
El garrofín afectó las características morfológicas y bacteriológicas del intestino de los lechones.
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Abstracts - Nutrición
Influencia del método de cultivo del trigo, convencional o ecológico, sobre los residuos de micotoxinas
El cultivo ecológico del trigo conlleva menos crecimiento de Fusarium y una menor carga de micotoxinas.
Comparación de la alimentación en seco con dos tipos de alimentación líquida
El uso de dietas líquidas mejora el rendimiento de los lechones sobretodo si se utilizan granos de trigo de destilería en forma líquida.
Estudio de eficacia de un aluminosilicato para detoxificar micotoxinas
No se observaron efectos positivos de la inclusión de este aditivo para eliminar micotoxinas.
Efecto de la inclusión de ZnO o fitasas en dietas de lechones destetados
La inclusión de fitasas no pudo sustituir al ZnO; tampoco se apreció efecto sinérgico entre ambos.
Influencia de la viscosidad de la dieta sobre la secreción de mucina
En lechones destetados, un aumento de la viscosidad del contenido intestinal aumentó la secreción de mucina pero no modificó los coeficientes de digestibilidad aparente.
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Alimentar poblaciones con alta variabilidad: el desafío de las cerdas lactantes de alta productividad
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Comunicación, integración y exportación: los ejes que marcaron el debate sobre la cadena de valor de la carne porcina
Actividad de un probiótico en animales con distintos perfiles microbianos en el intestino
Los resultados sugieren que la acción de algunos prebióticos puede verse modificada dependiendo del tipo de población microbiana autóctona del cerdo.
Relación entre la dieta de los cerdos y el mal olor
El balance de nutrientes de la ración afecta decisivamente la emisión de olores de los purines.
Implicaciones de alimentar cerdos de engorde con salvado integral de maíz
Los resultados de producción sugieren que el salvado integral de maíz aporta un valor nutritivo equivalente al propio maíz.
Modificación del ambiente gastrointestinal a través de la forma de la dieta o la inclusión de ácidos
Administrar el pienso molido groseramente o añadir acidificantes al molido fino modifica el equilibrio de la flora intestinal.
¿Cuánto tiempo hay que dejar los cerdos en ayunas antes del sacrificio?
Al planificar las cargas hacia el matadero hay que tener en cuenta las horas de ayuno de los animales que no se cargan.
Concentración de oxisteroles en la carne de cerdo según el tipo de aceite incorporado a la dieta
El aceite no alteró la concentración de oxiesteroles en la carne y la vit. E mitigó el aumento provocado por la cocción.
Utilización de un cóctel enzimático en dietas de transición a base de cebada
El tipo de cebada utilizado condicionó el efecto de los enzimas solos o en combinación.
Sustitución de la harina de soja por concentrados proteicos de dos orígenes distintos
Los concentrados de soja utilizados no ofrecen ventajas sistemáticas y en ocasiones presentan problemas de palatabilidad.
Costes de producción durante el engorde de animales según el nivel de alimentación de las cerdas durante la gestación
Aumentar el nivel de alimentación de las cerdas durante la parte central de la gestación de las madres no afectó posteriormente al rendimiento productivo de los lechones.
Cambios en el peso y composición de varios tejidos durante la gestación de las primerizas e implicaciones nutricionales
Las necesidades de lisina de las primerizas gestantes actuales superan las recomendadas por el NRC 1998, en especial durante la última parte de la gestación.
Crecimiento y composición de la canal de animales de engorde alimentados con un prebiótico o un antibiótico
La combinación de prebióticos utilizada incluso mejoró los resultados de crecimiento del antibiótico y no afectó la composición de la canal.
Revisión de las necesidades de lisina y demás aminoácidos en hembras en periodo de crecimiento
Los resultados señalan que un aumento del 20% en el aporte de aminoácidos mejoró significativamente el crecimiento.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Prescindir de microminerales en el corrector en dietas que incluyen fitasas
Los resultados sugieren que la adición de fitasas puede liberar cierta cantidad de microminerales del pienso.
Niveles de lactosa en dietas para lechones destetados
Los niveles de lactosa recomendados en este artículo posiblemente son antieconómicos en condiciones comerciales.
Efecto del programa de alimentación sobre el rendimiento de lechones en transición (6 a 25 kg)
Los resultados indican que la distribución temporal de los piensos con distintos niveles de lisina no afectaron los rendimientos productivos al final de la transición.
Determinación de las necesidades de fósforo en cerdos de engorde
Los resultados muestran una relación muy estrecha a lo largo de todo el crecimiento entre la retención de fósforo y la de tejido magro.
Influencia del propionato de cromo sobre la calidad de la carne y el rendimiento de los cerdos
Una prueba más de la utilidad del cromo orgánico para mejorar el crecimiento y modificar la composición de la canal.
Suplementación con dos niveles de vitamina C a lechones sometidos a dos ambientes en destete-transición
El suplemento de vitamina C no determinó beneficios productivos en ninguna de las condiciones ensayadas.
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